"听说土地黄是补肾高手？""这土疙瘩真能治月经不调？"今天咱们就来唠唠这个藏在泥土里的养生宝贝，要说这土地黄啊，可是从《神农本草经》里走出来的"草根明星"，别看它灰头土脸长在田埂上,却是中医眼里的宝贝蛋。
地里长出来的"六味地黄丸" 老辈人常说"离地三尺有神仙"，这土地黄可不就是地里头的神仙丹？您可别小看这黑褐色的根块，它可是六味地黄丸的"C位选手"，前些年我回老家，看见隔壁王婶在院角种了一片，叶子油亮带锯齿，开紫色小花，活脱脱野草模样，谁承想挖出来洗净切片,竟是滋阴补肾的良药。
那些年叫错的名字 这药材在不同地方还有不少花名，像什么"地髓""蜜罐棵"，最有意思的当属"鸡腰参"——您瞧它晒干后蜷缩的样子，可不真像煮熟的鸡腰子？不过要认准正品，有些商贩拿熟地黄冒充生地黄，外行人根本分不清，记住鲜货断面发白带黏性的才是好货，若是发红发暗,八成是陈年旧货。
女人离不开的"周期管家" 上个月闺蜜大半夜打电话哭诉痛经，我赶紧教她煮土地黄红糖水，这招还是跟老家赤脚医生学的：取30克鲜地黄切块，加生姜3片，红糖半块，砂锅慢炖20分钟，没想到连喝三天，不仅止痛还把经期调理规律了，中医说它能"凉血止血"，对付崩漏、月经量多特别管用。
男人的"充电宝" 楼下开出租的刘师傅，去年总抱怨腰酸腿软，我给他支招每天嚼两片生地黄，就着温水送服，坚持半个月，他见面就竖大拇指："这土法子比钙片强！"本草纲目》早有记载，这黑家伙能"填骨髓，长肌肉"，特别适合长期熬夜的司机、程序员。
厨房里的中药柜 别以为土地黄只能煎汤药，聪明主妇早把它玩出花，春天采鲜地黄切丁，和粳米熬粥，再加点枸杞，清香微甜；夏天用蜂蜜腌渍，做成止咳糖浆；冬天炖乌鸡时丢几片，汤色金黄油亮，不过要提醒一句：这货性寒，脾胃虚寒的千万别空腹吃,当年我就因为贪嘴闹过肚子。
实验室里的新发现 前阵子看到医学杂志报道，某中医药大学研究发现，土地黄里的梓醇成分能保护神经细胞，这倒应了古人说的"逐血痹"，现在用它辅助治疗帕金森、中风后遗症都有案例，不过咱老百姓别自己乱试,治病还得听医生的。
服用禁忌要记牢 虽说是好东西，但也不是人人适合，孕妇千万碰不得，哺乳期妈妈要谨慎，拉肚子期间也得停一停，前几年有个小伙听说能补肾，天天泡水喝，结果满脸冒痘去看中医，大夫指着舌苔说："你这是湿热体质，再喝要窜稀了！"
鉴别窍门要掌握 市场上鱼龙混杂，教您几招辨真假：正宗怀地黄表皮粗糙有皱纹，断面粉性足；川地黄个头虽大但甜味淡；要是闻着有硫磺味，准是熏过的劣质货，最好选河南焦作产的"四大怀药"之一,人家可是国家地理标志产品。
这枚沾着泥土芬芳的中药，从《千金方》走到现代厨房，见证着中国人"药食同源"的智慧，下次路过中药铺，不妨买点回家试试，但记得先咨询中医师，毕竟每个人的体质都是独特的"小气候
