藏在古书里的补肾高手
朋友们有没有听过一种叫"楮实子"的中药？第一次看到这名字时，我也觉得它像从武侠小说里走出来的——毕竟"楮"这个字实在太生僻，但人家可是正儿八经写了上千年的滋补良药！
其实楮实子就是构树的果实,说起构树，北方农村的朋友可能马上想到路边那种糙巴巴的树，春天飘絮惹人烦，可千万别小看它，《本草纲目》里明明白白写着："楮实甘寒，入肝肾经，专治阴痿水肿"，老祖宗早就发现，这不起眼的果子竟是补肝肾的"隐形冠军"。
前年我去安徽亳州药材市场考察,发现懂行的老药农都会留些楮实子，他们教我用手搓搓果实，表皮泛起银白色粉霜的才是好货，这种自带"仙气"的特征，在《名医别录》里被称作"茯苓之魂"，可见其药用价值自古受推崇。
现代人的养生新宠
别看楮实子名声不响,现在可是都市人的"救命稻草"，我采访过几位中医科医生，他们说来看肾虚腰疼的年轻人越来越多，这时候楮实子就派上用场了，有个经典搭配：楮实子+杜仲+猪腰子炖汤，喝两周就能明显感觉腰杆子有劲了。
更绝的是它的明目效果,每天用楮实子泡水当茶饮，对手机族的眼睛干涩特别管用，我试过连续喝半个月，原本总发酸发胀的眼眶明显舒服了，不过要提醒一句，这东西性寒，煮的时候最好加几片生姜平衡。
最近还流行用它做药膳,有次在浙江出差，吃到道"楮实山药糕"，黑亮的果实嵌在米糕里，清甜软糯，老板娘说这是她们祖传的补肾偏方，特别适合熬夜加班的上班族。
怎么吃才能不伤身
别看楮实子好处多,乱吃也可能出问题，记得去年有个哥们听说能补肾，直接抓了半斤泡酒，结果喝出腹泻送医院，中医讲究"循序渐进"，每天用量控制在10克以内最安全。
最适合的吃法其实是煮粥,抓一小把楮实子，配上大米、枸杞，慢火熬到浓稠，每周喝三次，既能补肝肾又不伤胃，要是嫌麻烦，直接开水泡着喝也成，但记住体质虚寒的人要加点红枣中和。
还有个冷知识：楮实子外壳带毛刺，煎药前一定要捣碎，我在药店见过有人直接整颗丢锅里煮，这样有效成分根本出不来，正确做法是用蒜臼子捣烂，或者提前用温水浸泡半小时。
这些坑千万别踩
市面上造假的楮实子不少,最常见的是用枸骨子冒充，教大家个鉴别窍门：真品表面有不规则网纹，断面呈黄白色；假的通常颜色发青，摸起来黏手，买的时候凑近闻，正品有股淡淡的青草香。
还有人听说楮实子能治腰痛,就天天当保健品吃，结果某天突然发现小便发黄、舌头起疮——这就是过量服用的征兆，记住任何中药都不是零食，感觉身体不适立刻停服。
最后说个有趣的现象：南方人拿楮实子煲汤，北方人爱泡药酒，其实最传统的用法是做成丸药。《千金方》里记载的"楮实丸"，配伍地黄、鹿茸，专门调理中年体虚，不过这种古方需要专业医师指导，千万别自己瞎琢磨。
小贴士：楮实子虽好，但孕妇、腹泻者、手脚冰凉的人要慎用，最好的养生方式还是规律作息，适当运动，把楮实子当成辅助调理的小帮手就行啦！
