"这黑乎乎的根块是啥？看着怪吓人的"，翻出手机里压箱底的药材图库，今天带大家认识一味让人又怕又爱的中药——乌头，别看它长得像"毒蘑菇"，却是中医手里以毒攻毒的高手。（插入乌头药材特写图）
乌头到底是何方神圣？ 第一次见乌头的人都会被它的外形惊到：皱巴巴的表皮像老树皮，切开后断面又是诡异的灰白色，老药工却笑着说："这可是川乌、附子的老祖宗"，其实乌头家族庞大，全国20多个省都有分布，四川江油产的质量最佳，云南昭通的更是药效强劲。（配不同产地乌头对比图）
从避之不及到救命仙草 （配古代医书《神农本草经》内页图） 谁能想到这种剧毒植物竟是中医手里的宝贝？早在汉代，张仲景就用它治疗寒湿痹痛，现在医院开的"附子理中丸"，原料就是炮制过的乌头，关键在炮制手艺：九蒸九晒去毒性，蜂蜜浸泡调药性，最后还要用童便浸润......（插入传统炮制工艺图解）
这些症状可能用到乌头 （配关节疼痛示意图） 老风湿患者都知道，阴雨天膝盖冰凉刺痛时，医生常开含乌头的药方，它能穿透关节深层的寒气，就像给骨头"加热"，但要注意：必须是炮制过的制品，生乌头含有乌头碱，0.2克就能中毒！（插入中毒剂量对比图表）
辨别真假有诀窍 市场上染色冒充的情况不少，记住这三个特征：正品表面有"钉角"，断面呈"菊花纹"，闻着有特殊香气，某次跟采药人进山，他教我用手电筒照根部："透光发黄的是好货，发白的八成打过硫磺"。（配真假对比实物图）
民间妙用知多少 （配泡脚木桶图） 老一辈有个偏方：用乌头煮水泡脚治冻疮，但千万注意！必须用纱布包着煮，皮肤有破损绝对不能试，还有人拿它泡药酒，这个风险极高，没有专业指导千万别尝试。（插入警示标志图标）
现代研究新发现 （配实验室显微镜图） 最新检测显示，乌头含有次乌头胺等6种生物碱，既能消炎镇痛，又能调节免疫，不过科学家也在头疼：怎么去掉毒性保留药效？目前最安全的提取法需要-20℃低温萃取。（插入科研数据图表）
使用禁忌要牢记 孕妇看见乌头要绕道走，高血压患者慎用，热性体质吃了容易上火，去年门诊就遇到个案例：患者自行服用生乌头泡酒，结果嘴唇发麻送急诊，所以切记：药店买的都是炮制过的，但也不能超量。（插入药品说明书截图）
保存方法门道深 （配药材储存罐图） 乌头容易吸潮发霉，老师傅教的方法：用双层塑料袋装好，夹层放石灰包，放在阴凉处，如果发现表面长毛，整罐都要扔掉，变质的乌头毒性会加倍！
最后提醒：虽然这篇文章配了很多乌头中药图片，但千万不要自行采集或服用野生乌头，想买正规制品，认准GMP认证药企，每次用量控制在3-15克之间，毕竟这味药就像性格火爆的大侠，用对了能治病救人，乱用就会伤人害己。（文末附国家药典乌头使用规范链接
