最近总听街坊邻居念叨"乌龟子"，说这味中药特别神奇，我一开始还以为是乌龟下的蛋，后来特意问了我们巷子里行医四十年的陈大夫，才知道这里面的门道可深了，今天就带大家扒一扒这个藏在中药柜角落里的宝贝——中药乌龟子。
乌龟子到底是个啥？ 说白了就是乌龟的蛋，不过可不是随便哪只乌龟都能入药，老中医讲究"三黄三黑"，必须用野生中华草龟的蛋才正宗，这些龟蛋要在谷雨前后收集，这时候的蛋营养最足，陈大夫跟我说，他们那会儿收乌龟子，得凌晨蹲在池塘边，趁着母龟刚产蛋就捡回来，日头一晒就变质了。
老祖宗留下的宝贝方子 我奶奶生前总说"一个乌龟子，气死郎中爷"，以前村里小孩夜哭，老人就会拿乌龟子煮水擦身，隔壁王婶去年腰疼得直不起来，陈大夫就开了个方子：乌龟子7个、杜仲15克、枸杞10克，炖汤喝三天，现在能扛着两桶水浇菜园了，不过陈大夫叮嘱，这方子得配上黄酒当引子才灵。
现代人的新发现 别以为这只是老年人的偏方，现在中医院都在研究它，省中医院的李教授团队发现，乌龟子含有一种特殊的角蛋白，能促进骨细胞再生，他们拿兔子做实验，骨折的兔子吃了乌龟子提取物，愈合速度比对照组快了三分之一，不过李教授也提醒，这还在实验阶段，可不敢自己乱吃。
厨房里的养生术 要说最实用的，还是乌龟子的食疗方，我表姐怀孕时孕吐厉害，老中医就教了她一招：取3个乌龟子捣碎，加蜂蜜调成糊，每天早晚各一勺，别说，孩子生下来头发又黑又密，现在超市买不到，都是托人去乡下收，要分辨真假也简单，真乌龟子两头尖中间鼓，放在水里会飘起来，假的一泡就沉底。
这些人要特别注意 陈大夫反复交代，乌龟子不是补品是药材，阴虚火旺的人吃了容易嘴起泡，感冒发烧时千万别碰，前年张叔偷摸吃了半碗乌龟子粥，结果半夜流鼻血送急诊，这就是教训，还有孕妇要少吃，小孩子每次最多吃半个，记住要煮熟煮透，生吃有寄生虫风险。
辨别真假有窍门 现在市场上掺假的太多，教大家几招：真品外壳有蜂窝状纹路，对着光能看到里面晃动的蛋黄；摇晃时声音清脆，要是闷响八成是注水的；最保险的是闻味道，真乌龟子有种淡淡的鱼腥香，假的刺鼻得很，建议去老字号药店买，别贪便宜买路边摊的。
保存方法大有讲究 收到新鲜乌龟子别急着放冰箱，先用高度白酒喷一遍杀菌，阴凉处晾干后装进玻璃瓶，瓶底要铺层石灰防潮，盖紧了放灶台底下，陈大夫家的乌龟子存了五年还能用，关键就是保存得当，要是发现发黑有异味，赶紧扔别心疼。
说到底,乌龟子就是个药引子，关键还得配伍得当，就像陈大夫说的："单吃乌龟子不如吃鸡蛋，配上其他药材才能显出威力。"现在很多人把它当神药，其实老祖宗的智慧在于整体调理，要是真有病，还是得找大夫开方子，别自己瞎
