"最近嗓子又干又痒,喝多少凉茶都压不住!""孩子半夜咳得撕心裂肺,医院排队排到崩溃!"......相信不少人都被咳嗽折磨过,今天咱们不聊西药,来说点老祖宗留下的宝贝——中药山枇杷,这名字听着陌生?其实它就长在南方山沟里,懂行的老中医见了都当宝!(悄悄说,现在某宝上卖几十块一斤的"野生山枇杷",其实就是它晒干的果子)
山枇杷到底是个啥?
第一次见山枇杷的人,十有八九会把它认成野柿子,这玩意儿挂在树上像小灯笼,橙黄橙黄的,掰开却带着股子冲鼻子的苦味,在云南、贵州、广西的深山老林里,它土名叫"三丫苦""狗骨木",村里娃小时候没少拿它当弹弓子弹玩,但别小看这野果子,《本草纲目》早有记载:"味苦性寒,主清热化痰,定喘止咳",李时珍要是穿越到现在,估计能靠它申请个非遗。
为啥老咳喘患者离不开它?
去年邻居张叔咳嗽了三个月,西药吊瓶打了一堆,最后还是镇上老中医开了个偏方:山枇杷干果+冰糖炖雪梨,结果你猜怎么着?连着喝三天,那沙哑的咳嗽声就跟卡带的收音机似的,突然就顺溜了!这里头大有讲究——山枇杷含有的苦杏仁苷,就像个"肺部清洁工",能把痰液稀释了排出去;而它特有的三萜类物质,相当于给发炎的气管敷上"天然冰袋"。
这些搭配法,比药店买的还管用!
-
熬夜党急救茶
抓5颗山枇杷干果拍碎,丢进保温杯,加两勺蜂蜜,开水闷泡半小时,特别适合每天吼3小时的班主任、吸二手烟的老公、雾霾天通勤的打工人,亲测喝完喉咙像抹了层薄荷糖! -
小儿百日咳秘方
新鲜山枇杷叶7片(洗净毛绒),加瘦肉200克、无花果3颗炖汤,广东阿婆们最爱这招,小孩喝两次就不咳得脸红脖子粗了,注意!3岁以下宝宝要减半量。 -
烟民护肺水
山枇杷根15克(切片)+罗汉果半颗+石斛5条,煮水代茶,隔壁王哥天天抽中华,靠这壶水硬是扛过了新冠肺炎高烧期,不过话说回来,这方子治标不治本,真想续命还得趁早戒烟!
这些坑千万别踩!
别看山枇杷是好东西,乱吃也能出问题,去年有个小伙子听说它能止咳,直接生啃半斤鲜果,结果半夜送急诊——山枇杷新鲜果子含有氰苷,吃多了会舌头发麻、头晕恶心。晒干后的果子才安全! 孕妇和体寒的人更要忌口,这玩意儿性寒得像冰块,虚寒体质喝了可能拉肚子。
教你辨别真假山枇杷
市面上假货泛滥!真山枇杷干果表面有层白霜,掰开会闻到类似陈皮的清香;假的多是用柠檬苦素浸泡的普通柑橘,教大家个绝招:真货泡水后果肉呈海绵状,假货则硬邦邦,建议去正规药店买,或者直接找贵州、云南的农户网购,他们晒的果子保留着原始的药香味。
老祖宗的智慧有多绝?
翻翻县志你会发现,山枇杷在古代可不止止咳,遇上毒蛇咬伤,老猎人会嚼碎鲜叶敷伤口;被蜈蚣蛰了,捣烂果子调醋抹一抹;连古代青楼女子都用它保养嗓子——山枇杷蜜饯曾是宫廷贡品!现代研究更发现,它含有的黄酮类物质能抑制流感病毒复制,这不比囤连花清瘟强?
最后说个真事:上个月我去中药房抓药,老师傅偷偷塞给我个小纸包,"这是今年新采的山枇杷芽尖,泡茶喝比龙井还香!"回家一试,果然带着山林特有的草木香,喝两口嗓子眼像被羽毛拂过似的清爽,所以说啊,与其花大价钱买进口润喉糖,不如去山里找找这种不要钱的宝贝!(温馨提示:采摘请认准老农指导,保护野生资源人人有责)