最近总感觉腿抽筋、睡觉不踏实?明明钙片没少吃啊!其实很多人不知道,身体里有个重要元素比钙还容易缺乏——那就是镁,今天我要给大家扒一扒那些含镁量超高的中药宝贝,它们可是老祖宗留给我们的天然营养库!
要说补镁界的隐形冠军,石斛必须拥有姓名,这味被称为"仙草"的中药材,每100克含镁量高达259毫克,是实实在在的镁元素富矿,记得去年我连续熬夜写稿,半夜总被小腿抽筋疼醒,老中医给我开了石斛麦冬茶,喝了一段时间居然真的没再抽过筋,现在我都养成习惯,每天抓几粒石斛煮水当茶饮。
桑叶这个家常药材也深藏不露,每百克含镁量有84毫克,不过可别直接啃叶子,我试过用霜桑叶泡茶,加点冰糖调味,清甜润喉还能补镁,上个月体检发现血糖偏高的同事,喝了半个月桑叶茶,空腹血糖居然降了1个点,医生说可能和镁元素调节胰岛素有关。
说到补镁中药,漏掉栀子可就亏大了,这种能清热泻火的小家伙,每百克含镁75毫克,我最服的是它的双重功效,上次上火嘴角起泡,用栀子配淡豆豉煮水喝,三天就好了,连带把缺镁导致的失眠都顺带治了,不过要提醒一句,栀子性寒,脾胃虚寒的朋友要慎用。
甘草绝对是中药界的万金油,不仅调和诸药,每百克还含有68毫克镁,我家里常备甘草陈皮饮,饭后喝既能解腻又补镁,但要注意用量,每天3-5克就够了,毕竟含钠量也不低,上次邻居阿姨把甘草当茶天天喝,结果血压飙升,这教训可得记住。
女贞子这味养肝明目的中药,含镁量也有60毫克/百克,我常用它来泡酒,每次吃饭时喝一小杯,既补肝肾又补镁,不过要避开月经期使用,血虚的朋友也要悠着点,最好搭配点枸杞,这样补血补镁两不误。
说了这么多中药材,其实最接地气的补镁法还是食补,我摸索出个懒人食谱:早上用石斛煮粥,中午凉拌马齿苋(每百克含50毫克镁),晚上来碗紫菜虾皮汤(紫菜含镁101毫克),周末炖个龙骨汤,加几颗红枣和桑葚,美味又营养。
不过要提醒大家,补镁虽好也别过量,成年人每天推荐摄入量是330-420毫克,过量可能引起腹泻,特别是吃中药补镁时,最好间隔半小时再喝其他饮品,像我现在就养成习惯,上午喝完石斛茶后,下午改喝山楂水,既促进吸收又不冲突。
最近半年坚持中药补镁,最大的变化是睡眠质量明显提高,以前总做梦说梦话,现在一觉到天亮,而且情绪稳定多了,之前动不动就烦躁焦虑,现在同事们都说我脾气变好了,没想到老祖宗留下的药材里,居然藏着这么多现代营养学的秘密。
对了,补镁期间要少喝碳酸饮料,里面的磷酸会影响镁吸收,还有咖啡控们注意了,每天别超过2杯,咖啡因会加速镁流失,我现在改喝桂花绿茶,既保留茶多酚的好处,又不会耗损体内镁储备。
最后教大家个小窍门:很多补镁中药都能自制药枕,像菊花、薄荷这类含镁药材,晒干后装枕头里,睡觉时头颈部微微吸收,既能助眠又能补镁,我妈用了两个月,多年偏头痛都好转了,这招特别适合不爱吃药的中老年朋友。
补镁不是猛吃药,关键在细水长流,把这些含镁中药融入日常生活,就像给身体装了隐形的能量充电宝,大家不妨从明天早餐开始,给自己的粥里加把石斛,开启元气满满的补镁计划吧