最近总有人问"有没有温和安全的中药推荐？"其实老祖宗留给我们的药食同源智慧里，藏着不少既能养生又不会伤身体的宝贝，今天就给大家整理30种生活中常见的无毒中药，它们就像厨房里的调味料一样安全，用对了还能帮咱们强身健体。
厨房里常见的养生中药材
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甘草——中药界的"和事佬" 这个长得像树根的小家伙几乎家家灶台都有，煮绿豆汤、炖梨羹时加两片，能调和各种食材的寒热属性，它味甘性平，既能补脾益气，又能润肺止咳，最适合熬夜后嗓子不舒服时泡水喝。
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枸杞子——明目养颜的小彩蛋 别以为只有中老年才适合，年轻人长时间看电脑更要吃，直接嚼着吃、泡茶泡酒都行，每天20克左右最合适，注意买宁夏产的正宗货，颜色暗红带点灰白才是天然晒干的。
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山楂——消食化积的酸甜果 大鱼大肉后腹胀难受？抓一把炒过的焦山楂煮水，酸酸甜甜特别开胃，新鲜山楂做糖葫芦，晒干的做陈皮山楂茶，小孩积食时加点麦芽一起熬效果翻倍。
菜市场能买到的药食两用材 4. 山药（淮山）——健脾养胃的万能牌 春天犯困没胃口？蒸段铁棍山药当主食，切片晒干就是中药里的淮山药，煮粥炖汤都能用，糖尿病人记得选表皮斑点少的，淀粉含量低些。
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薏苡仁——祛湿消肿的杂粮 夏天湿气重腿肿，抓把薏米红豆煮粥，炒过的薏仁寒性减弱，更适合长期久坐的上班族，记住孕妇不能吃，体质虚寒的要搭配红枣生姜。
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莲子芯——清心安神的苦口良药 失眠多梦的人别急着吃安定，试试莲子芯泡茶，虽然苦得像苦瓜，但专治心火旺引起的烦躁不安，怕苦就煮银耳莲子羹，连芯一起炖，清热效果不打折扣。
花花草草里的养生密码 7. 菊花——明目降火的桌上风景 办公室常备杭白菊，眼睛干涩时泡一杯，黄菊更适合上火喉咙痛，搭配枸杞能中和寒性，注意别买颜色过于鲜艳的，可能是硫磺熏过。
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金银花——清热解毒的消暑神器 夏天煮凉茶必备，抓一大把煮开晾凉，比饮料健康多了，咽喉肿痛时放点薄荷，痘痘冒头时兑点蜂蜜敷脸，不过脾胃虚寒的要少喝。
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玫瑰花——疏肝解郁的浪漫疗愈 经期前乳房胀痛、心情烦躁？用玫瑰花瓣泡水，加颗红枣更补血，自己晒的花蕾效果最好，外面买的要注意有无农药残留。
厨房边角料的大用处 10. 陈皮——橘子皮的华丽变身 吃完蜜橘别扔皮，阴干保存就是理气化痰的陈皮，炖肉去腥、咳嗽痰多时煮水，年份越久效果越好，广东新会产的最地道，表面有油室发亮的是上品。
荷叶——消脂减肥的碧玉盘 六月荷花盛开时，摘几张荷叶晒干，夏天煮粥煮茶都能用，专治油腻导致的便秘，新鲜荷叶包饭还能增清香，不过体质偏瘦的人要少吃。
水果家族的养生担当 12. 桑葚——补肾乌发的紫宝石 乡下桑树结果时，摘满一筐晒成桑椹干，每天吃15颗改善耳鸣失眠，榨汁加蜂蜜能缓解便秘，不过腹泻期间要停吃，糖尿病患者慎用。
龙眼肉——补益心脾的甜疙瘩 贫血头晕时抓几颗桂圆肉嚼着吃，比糖果健康多了，和红枣百合炖成甜汤，特别适合产后虚弱的女性，注意买带壳烘干的，硫磺熏过的透亮得可疑。
谷物类养生妙品 14. 芡实——健脾止泻的水中人参 南方池塘里长的鸡头米，炖排骨汤特别鲜，新鲜芡实可以直接嚼，药店买的要多浸泡去掉涩味，尿频遗精的人最适合，但便秘者要少吃。
根茎类养生宝藏 15. 黄芪——补气固表的"草原小卫士" 内蒙古产的斜切片最好，炖鸡时放两三片就能提升免疫力，容易感冒出汗的人最适合，高血压患者要控制用量，别和萝卜同煮。
树皮树枝的奇妙功效 16. 杜仲——强筋壮骨的"橡胶树" 公园里剥块杜仲皮嚼，专治腰膝酸软，用来泡高度白酒，一个月后每天喝10ml，特别适合体力劳动者，不过阴虚火旺的人要谨慎使用。
动物类零风险药材 17. 蝉蜕——疏散风热的"知了壳" 小朋友夜啼不安，用蝉蜕煮水擦身，药房买的净蝉蜕要冲洗去泥沙，过敏体质先少量试用，收集自家院里知了蜕的壳更放心。
其他居家常备好物 18. 茯苓——利水渗湿的"松树糕" 云南产的茯苓个头匀称，打粉做面膜能淡斑，整块煮粥要提前泡发，切成小块容易煮熟，湿气重的早上吃，干燥体质晚上吃。
日常使用小贴士：
- 所有药材尽量从正规药房购买
- 新鲜药材要彻底清洗晾干
- 孕妇、儿童、慢性病患者使用前咨询医师
- 出现不适立即停用并就医
- 保存时注意防潮防虫蛀
这些传承千年的养生智慧,都是古人用身体试出来的安全方案，不过再温和的中药也不是零食，掌握正确用法才能事半功倍，你家厨房是不是也藏着几样宝贝？欢迎留言分享你的中药养生经！
