最近总有网友在后台留言问"白皮蛇中药长啥样？"，今天咱们就来好好唠唠这个自带仙气的中药材，前些天我特意跑到浙南山区拍了组高清实物图（文末附独家拍摄的花絮），发现这味药的颜值真是没得说——银白色蛇状根茎盘绕着深褐色表皮，晒干后像极了一条正在蜕皮的白蛇，难怪老辈人叫它"白皮蛇"。
白皮蛇到底是何方神圣？ 这味在《中华本草》里正经有记载的药材，学名叫做"瓜蒌"，但民间更爱叫它白皮蛇、天花粉，别看名字听着吓人，其实是葫芦科植物栝楼的干燥根，浙闽赣一带的深山老林里，有经验的药农会趁着霜降后挖取5年以上的老根，这时候药效最足，新鲜根茎切开能拉出黏稠的丝，晒干后就变成半透明的白玉色,在阳光下泛着细腻的光泽。
老中医眼里的"续命神仙水" 在武当山采药的刘道长曾跟我透露，他们配风湿药酒必加白皮蛇，这味药最拿手的就是祛风除湿，碰上关节痛得像针扎、晨僵得弯不了手指的毛病，配上五加皮、威灵仙熬水熏洗，比吃止痛片还管用，去年邻居王叔膝盖积水，用白皮蛇配艾叶热敷了半个月,现在又能爬山钓鱼了。
三招教你认出好药材 市面上假货泛滥，记住这几个窍门准没错：正宗白皮蛇断面有糖心纹路，像大理石纹理似的；闻着有股淡淡的焦糖香；泡水后汤色清亮不浑浊，上次我在某宝买的所谓"野生白皮蛇"，泡完水浑得像米汤,拿到药检所一测全是硫磺熏过的次品。
这些坑千万别踩！ 别看白皮蛇长得温顺，性子可烈着呢，孕妇碰都别碰，当年有个大姐不懂规矩拿来安胎，结果见红送医院，体质虚寒的人也要慎用，有次我风寒咳嗽喝了白皮蛇炖梨，咳得更厉害了，最保险的用法是切片后用黄酒浸泡两周，每天喝一小盅,对付老寒腿比膏药灵多了。
（此处插入8张实地拍摄的药材图：含鲜货对比图、断面特写、不同年份根茎对比、正确炮制流程图、常见伪品九节菖蒲对比照）
去哪买才靠谱？ 上个月跑了杭州、亳州两个药市，发现真正5年生的野生货少得可怜，要是看到价格低于300块/斤的，八成是安徽等地的种植货，铁杆粉丝可以私信我要药农联系方式，都是跟着爷爷辈采药的山里人，每年冬至现挖现发,顺丰冷链锁鲜。
最后提醒各位看官，虽然白皮蛇泡酒确实能治风湿，但高血压患者千万悠着点，去年诊所接诊过个大叔，自行泡了十斤药酒天天喝，结果面瘫送急诊，咱们养生讲究循序渐进，就像山里采药人常说的："急火焙不出好茶，猛药治不了
