"妈，我嗓子又痒了！""给你煮点紫苏水喝。"小时候总被这句唠叨支配，直到学了中药才知道，原来这颗黑乎乎的小种子竟是个宝藏！今天咱们就来唠唠炒紫苏子的神奇功效，看完记得转发给总咳嗽的闺蜜老妈~
专治各种不服的咳嗽痰多
前阵子办公室流感横行,隔壁工位的小王咳得脸红脖子粗，我随手抓了把炒紫苏子给他泡水，没想到三天后这小子活蹦乱跳回来上班了，其实古人早就发现这味药的妙处，《本草纲目》里写着它能"下气消痰，润肺宽肠"，特别是那种黄痰黏喉咙的感觉，用炒过的紫苏子煮水，比含喉糖管用多了。
老中医教我个小窍门：要是半夜咳得睡不着，拿10克炒紫苏子捣碎，加姜片煮5分钟，睡前趁热喝半碗，注意要选炒过的，生紫苏子药性太猛，就像辣椒生吃辣嗓子似的。
脾胃虚弱者的救命稻草
上个月陪胃疼的奶奶看中医,大夫开的方子里就有炒紫苏子，老人家常年胀气打嗝，饭量只有猫崽子大，这黑籽儿看着不起眼，却是调理脾胃的高手，它不像山楂那么酸刺激，而是像春雨润物般唤醒消化力。
最适合的做法是炒紫苏子拌小米粥,每天早晨喝一碗，小米补虚，紫苏子行气，两者搭配就像给肠胃做SPA，有次直播教观众做这个，好几个宝妈留言说宝宝积食喝了特别管用。
孕妇也能用的天然保胎药
表姐怀孕时吐得昏天黑地,老中医开了个食疗方：炒紫苏子粉掺蜂蜜冲水，开始我还纳闷，孕妇能随便吃药吗？原来紫苏子性温不燥，既能缓解孕吐，又能安抚胎动，就像给躁动的小猫顺毛，既不伤害宝宝，又让妈妈舒服。
不过要特别注意,必须是炒制过的紫苏子，生紫苏子含有某些成分可能引起宫缩，这就好比生土豆能吃但必须煮熟一样，建议到正规药店买炮制好的，别图便宜买路边摊的。
便秘星人的通便神器
说出来你可能不信,这黑籽儿还能治便秘，邻居王大爷就是典型案例，天天蹲厕所半小时，吃了两周炒紫苏子就见效了，它不像大黄那么猛，而是像润滑油慢慢滋养肠道。
最佳用法是炒紫苏子磨粉,早晚用开水冲服，刚开始可能会放屁增多，别慌，这是肠道在排毒呢！记得配合多喝水，不然就像干海绵吸水，效果大打折扣。
藏在厨房里的抗衰老秘方
上次整理药箱翻出袋过期紫苏子,想着扔了可惜，干脆炒熟撒酸奶里，吃了半个月，同事说我气色变好了，查资料才发现，这小黑籽富含亚麻酸，可是天然的抗氧化剂，吃下去就像给细胞穿防弹衣。
现在我家厨房常备炒紫苏子,炒菜出锅前撒一把，炖肉时丢几粒，煮鱼汤更是绝配，不过要提醒各位，每天吃不超过15克，毕竟再好的东西贪嘴也会适得其反。
最后说个注意事项：炒紫苏子虽好，但阴虚火旺的人要少吃，就像火锅不能吃太多，否则第二天嘴角起泡，建议大家在医师指导下使用，特别是正在吃降压药的朋友，紫苏子含有的某些成分可能影响药效。
