"听说蛤蚧是一味神奇的中药，到底有啥用？"今天咱们就来聊聊这个藏在深山里的"动物人参"，作为从古至今被中医推崇的药材，蛤蚧可不是简单的补品,它的妙用多着呢！
蛤蚧到底是何方神圣？ 很多朋友第一次听到"蛤蚧"都会以为是某种贝壳类药材，其实它是壁虎科动物蛤蚧的干燥体，这种长相酷似壁虎的大家伙学名叫"大壁虎"，主要生活在广西、云南的石山缝隙里，老辈人常说"蛤蚧鸣则天晴"，古人还根据它喜欢对叫的特点，总结出"一雌一雄为一对"的用药讲究。
千年传承的止咳良方 要说蛤蚧最出名的功效，当属止咳平喘，记得去年邻居张大爷哮喘发作，西医效果不明显，后来中医师开了个蛤蚧定喘丸的方子，没想到吃了半个月真见好，现代研究发现，蛤蚧含有的肌肽、鸟氨酸等成分能扩张支气管，特别适合慢性支气管炎、肺气肿患者，不过要提醒的是，急性咳嗽期间最好别急着用,得辩证施治。
男人的"秘密武器" 说到补肾壮阳，蛤蚧可是《本草纲目》里的重头戏，李时珍记载它能"补肺气，定喘嗽，益精血"，有次跟老中医闲聊，他透露很多中年男性会用蛤蚧泡酒，配上枸杞、肉苁蓉，确实对腰膝酸软、夜尿频繁有改善，但注意了，年轻人火力旺的千万别乱补,容易上火流鼻血。
免疫力的隐形盾牌 现在人压力大总感冒？蛤蚧的免疫调节作用该出场了，科研发现它含有的多种活性蛋白能增强巨噬细胞吞噬能力，通俗说就是给免疫系统"充电"，我认识的一位肿瘤化疗患者，医生就建议用蛤蚧炖汤辅助治疗,既能补充营养又不刺激肠胃。
抗疲劳的天然补给站 现代人996熬成"熊猫眼"，这时候蛤蚧的抗疲劳功效就派上用场了，它富含的氨基酸和微量元素比人参还全面，特别是锌含量高出普通食材好几倍，以前运动员赛前喝的神秘"养生汤"，很多都偷偷加了蛤蚧，不过上班族别贪心，每周喝两次蛤蚧鸡汤就够了,喝多了可能会太亢奋睡不着觉。
糖尿病人的意外惊喜 这个功效知道的人不多——蛤蚧居然能调节血糖！广西中医药大学的研究显示，蛤蚧提取物能促进胰岛素分泌，还能修复受损的胰岛细胞，当然这不是让你丢掉降糖药，而是作为辅助调理，有个阿姨每天用蛤蚧粉冲水喝,半年下来血糖波动确实平稳了不少。
怎么用才有效？ 说了这么多好处，关键要会用，最常见的是把蛤蚧焙干磨粉，早晚各一次，要是嫌麻烦，直接买制好的蛤蚧党参膏，开水冲服特方便,不过要注意：
- 必须去掉头尾和鳞片，否则燥性太大
- 孕妇和阴虚火旺的人要忌口
- 搭配很重要，配西洋参补气不燥，配麦冬润肺去火
辨别真假有诀窍 市面上假货不少，记住这三个窍门： ① 真蛤蚧手指状纹路特别明显，假的模模糊糊 ② 对着光看，真货半透明能看到内脏轮廓 ③ 闻味道，正品有股特殊的腥味，硫磺熏过的刺鼻
现代研究的惊人发现 别以为蛤蚧只是"老古董"，现代科技揭开了更多秘密，中山大学的实验证明，蛤蚧多糖能抑制肺癌细胞扩散；日本学者发现它含有的角蛋白对皮肤修复有奇效，最绝的是泰国研究人员用蛤蚧提取物做护肤品,据说抗皱效果堪比视黄醇！
那些年错过的吃法 除了泡酒炖汤，蛤蚧还能玩出新花样： • 蛤蚧蒸蛋：打两个鸡蛋加一勺蛤蚧粉，治小孩反复咳嗽 • 蛤蚧小米粥：养胃又补肺，适合雾霾天清肺 • 蛤蚧红枣茶：办公室一族的抗疲劳神器
写到这里，突然发现这味古老的中药真是宝藏，不过要提醒大家，再好的药材也要对症使用，就像我们广东人说的："药材似兵，用对是宝，用错是草"，如果你正被慢性病困扰，不妨在医师指导下试试这味"石山仙兽"，说不定会有惊喜哦
