前些天整理药箱,翻出奶奶留下的老药方本，泛黄的纸页上密密麻麻记着"青皮3克"、"青蒿5钱"，这些以青开头的中药，就像春天刚冒尖的嫩芽，带着勃勃生机藏在日常角落里，今天咱们就来聊聊这些带"青"字的中药，看看老祖宗是怎么用它们调理身体的。
【青蒿：从古方到诺贝尔奖的神奇草药】 说起青蒿，现在年轻人可能想到的是屠呦呦团队发现的青蒿素，但在中医房里，这味药早就是退烧止疟的高手，每年端午前后，老家门前的野地里会冒出一丛丛青蒿，懂行的主妇都会掐几枝挂在门楣驱邪，其实它真正的本事是对付"无名热"——那种量体温不发烧但浑身燥热的毛病，抓一把青蒿嫩叶煮水，加点冰糖，喝下去就像给五脏六腑做了个凉敷。
不过青蒿性寒,脾胃虚寒的人要慎用，记得小时候邻居王婶总拿青蒿煮鸡蛋给女儿退烧，结果孩子拉肚子，这才想起要配伍陈皮中和寒性，现在药店里的青蒿制品多是经过炮制的，但新鲜青蒿汁抹痱子倒是祖传秘方，比什么药膏都管用。
【青皮：水果店里藏着的疏肝妙药】 每次路过水果摊看到堆成小山的青橘子，就想起中药柜里的青皮，不过别急着拿橘子皮泡水，真正入药的青皮是要趁柑橘未成熟时摘下，晒干后切丝的，这种带着倔强劲儿的青色果皮，最擅长疏通肝气郁结。
现代人压力大,总感觉胸口堵得慌，像揣着块石头，这时候用青皮3克配上玫瑰花5朵，开水冲泡当茶饮，能明显感觉到气机顺畅，不过青皮破气力强，体虚的人要像吃辣椒一样适量，最好咨询中医师，有趣的是，青皮陈皮本是同源，就像脾气急躁的少年和慈祥老者，一个主破气，一个主理气。
【青葙子：明目祛火的田间宝石】 在乡下长大的孩子都见过青葙，这种开着鸡冠花般穗子的野草，种子就是珍贵的青葙子，过去读书眼疲劳了，外婆就会炒勺青葙子让我含嘴里慢慢嚼，清苦的味道直冲头顶，顿时觉得眼睛清凉许多，其实它最擅长对付肝火上炎导致的目赤肿痛，配合菊花枸杞泡茶，效果比眼药水还快。
不过青葙子有扩瞳作用,青光眼患者要绝对禁忌，记得诊所里曾遇到位老先生长期服用导致视力模糊，后来才知道他误把青葙子当决明子天天泡水喝，这提醒我们中药虽好，也要对症使用。
【青风藤：关节痛患者的天然暖炉】 每到梅雨季节，母亲总会去采那些攀援在竹篱上的青风藤，这种断面泛着淡青色的藤茎，晒干切片后就是治疗风湿痹痛的良药，关节炎患者常用它煮水熏洗患处，热气裹着药香渗入关节，就像给生锈的骨缝抹上润滑油。
不过青风藤含有生物碱,孕妇千万不能碰，前几年有养生馆用它做药浴导致孕妇流产，闹得沸沸扬扬，这提醒我们中药虽好，安全使用才是关键，现在药店卖的青风藤制剂都会特别标注禁忌，就是怕大家自行滥用。
【藏在菜市场的中药智慧】 其实很多带"青"字的中药就在我们身边：春天的蒲公英嫩芽能清热解毒，夏天的荷叶蒂能止血安胎，秋天的青柿子焙干的柿霜润肺止咳，这些自然馈赠的药材，承载着古人"取象比类"的智慧——青色属木，对应肝胆，多具疏泄之性；青涩之味，又擅收敛固涩。
下次逛菜市场,不妨多看看这些带青的食材药材，买芹菜根时想想它能平肝降压，摘苦瓜时记得籽可以清热明目，不过要记住，鲜药偏于清热，干药长于调理，使用时要区别对待，毕竟中药讲究炮制，就像同样的茶叶，绿茶清热，普洱暖胃，各有所长。
这些带着草木清香的"青"系中药，默默守护着我们的健康，它们不像西药那样立竿见影，却能在潜移默化中调节体质，只是我们要怀着敬畏之心，记住老药工常说的话："是药三分毒，用药需谨慎"，这个夏天，不妨泡杯青荷茶，感受下古人说的"青药养肝"的奥妙吧
