"哎呦这樱桃真甜！"每年春天看着水果摊上红彤彤的小果子，我总会想起邻居王奶奶神秘兮兮说的话："丫头啊，这樱桃可不只是零嘴儿，咱老祖宗可是拿它当药使的。"当时我还不信，直到去年帮衬了家中药铺子，老师傅从柜子里摸出个铁罐子，里面装着晒干的樱桃核，这才惊觉原来这娇滴滴的水果竟是中药材家族的一员。
【藏在果篮里的千年药方】 要说樱桃入药的历史，那可得从《本草纲目》说起，李时珍老爷子特意在书里记着："樱桃味甘性温，能调中益气，祛风湿..."别看现在超市里论斤卖的普通樱桃，古代可是贡品级药材，老辈人常说"春果第一枝"，说的就是这率先成熟的樱桃，既能解馋又带着药性。
前阵子陪老妈去中医院,发现药房抽屉里真有干樱桃的身影，医生指着泛黄医书解释："鲜果能补铁补血，晒干的樱桃花能治冻疮，连果核都是止咳良药。"这下可打开了新世界大门，原来吃剩的樱桃核不用随手扔，收干了就是天然咳嗽糖浆。
【从果园到药柜的变身记】 新鲜樱桃最明显的功劳就是补气血，隔壁张婶每到樱桃季就买五斤，洗干净装罐头瓶腌蜜饯，说是月子里的媳妇吃了下奶快，中医理论里，这红宝石般的果子入心肝经，特别适合面色苍白、手脚冰凉的姑娘们，不过要提醒一句，体热上火的朋友可别贪嘴，当年我就因为吃多了樱桃派，嘴角起了一串水泡。
真正让人惊讶的是樱桃的"隐藏技能"，有次采访老药师，他掏出个布包，里头是发黑的樱桃核。"咳嗽痰多的时候，拿这个煮水比枇杷膏还管用。"后来查资料才知道，樱桃核含氰苷确实能抑制呼吸道炎症，但千万别直接吃生的，必须炮制过才能用。
【厨房里的中药配方】 最近迷上了用樱桃做养生茶，最简单的法子：八分满的玻璃杯，放五六颗鲜樱桃，冲沸水焖五分钟，喝起来有淡淡的果香和回甘，要是碰上阴雨天关节疼，老妈就会炖樱桃酒酿蛋——打两个鸡蛋，加一把樱桃，倒半碗醪糟煮开，趁热喝下去浑身暖洋洋的。
不过最绝的还是姑妈家的祖传方子,她们家总把樱桃梗收集起来晾干，遇上小孩积食腹胀，就拿三根樱桃梗煮水，加点陈皮，据说比健胃消食片还灵，上个月我嗓子发炎，试了用樱桃汁兑蜂蜜，没想到两天就好利索了，这才信了古人说的"樱桃润肺止咳"。
【吃货须知的避坑指南】 虽说樱桃浑身是宝，但也不是人人适合，表弟去年吃樱桃吃进医院，原因就是空腹猛炫两斤，结果胃酸过多进了急诊室，中医讲究"适可而止"，每天十颗左右刚好，过量反而伤脾胃，特别是糖尿病人和胃酸过多的人，一定要把樱桃列入"浅尝辄止"名单。
储存也有门道,去年跟风买了五斤樱桃，想着泡酒留着冬天喝，结果密封不当全发霉了，白瞎了好食材，老师傅教的方法是用高度白酒浸泡，比例大概是三斤樱桃配五斤52度白酒，泡出来的樱桃酒既拉风又养生，过年拿出来待客特别有面子。
走在初夏的街头,看着水果摊前红艳艳的樱桃，突然觉得这不起眼的小果子承载着千年智慧，下次再吃樱桃，可别只顾着追剧嗑零食，记得挑几颗饱满的留下来，不管是泡茶酿酒还是做成果酱，都算是给传统中医药文化点了個赞，毕竟在这快节奏的时代，能让我们边吃边养生的好东西，可不多了
