"前两天抓药时看到方子上有'川强'这味药，我还以为医生写错字了！"隔壁王婶拎着中药包满脸疑惑，其实啊，这种情况很多老百姓都遇到过，今天咱就来唠唠这个让人摸不着头脑的"川强"到底是何方神圣。
川强的真身竟是活血化瘀圣品 要说这川强啊，十有八九是老中医们手写处方时的"川芎"，为啥会写成川强？原来在部分地区方言里"芎"字发音接近"凶"，老一辈大夫图吉利就改叫"川强"，就像人参在东北叫"棒槌"，金银花在民间唤作"忍冬"，中药界的这些趣味别名可多了去了。
这川芎可是个宝,《本草纲目》里记载它"上行头目，下调经水，中开郁结"，别看它长得像晒干的姜饼，表面灰褐色还有皱纹，却是治疗头痛的"神药"，记得去年张大爷偏头痛半个月，喝了三副含川芎的中药就好了，不过这药材脾气有点"倔"，得用纱布包着煎，不然药汤里全是它脱落的细毛。
千年药用史藏着这些秘密 考古队在马王堆汉墓发现的医书里，就有川芎治风寒的记录，唐朝时候它还是宫廷贡品，杨贵妃每次沐浴都要放川芎活血养颜，现在四川的都江堰依然是主产区，当地老人说："立秋采挖的川芎最地道，洗净后要用稻草捆成小把，像哄孩子似的慢慢炕干。"
这药材最绝的是能"上蹿下跳"，既能载着药性直冲头顶治风热头痛，又能钻进小腹暖宫驱寒，坐月子的产妇喝的生化汤里就有它，帮助排恶露，不过孕妇可得躲远点，这活血猛将容易惊动胎气。
厨房里的养生妙用 别以为川芎只能入药，巧媳妇还能把它变美味，广东人煲汤爱放两片，配上当归、乌鸡，汤锅盖一掀，整栋楼都能闻到香气，北方人则拿它泡药酒，50度白酒泡三个月，冬天喝半盅，浑身暖洋洋，但要注意用量，每天3-9克就够了，过量容易上火。
真假川芎这样辨 市场上掺假的不少，记住这几个窍门：正品断面像蝴蝶翅膀有纹理，闻着香辣带点甜，嚼起来先是麻舌然后回甘，要是碰到发黑发霉、轻飘飘没分量的，准是陈年旧货，去年菜市场就有人拿羌活冒充，结果煮出来的汤苦得吓人。
配伍禁忌要牢记 这"药老虎"脾性烈，不能随便搭伙，忌跟山茱萸、狼毒同用，否则轻则拉肚子重则中毒，感冒发烧时也别碰，会让病邪闷在体内，高血压患者更要慎用，它兴奋神经的特性可能让血压飙升。
现代研究的新发现 别看是老古董，川芎的现代化学成分可时髦得很，含有川芎嗪、阿魏酸这些稀奇名字，能扩张血管、抗凝血，北京某医院用它提取物治血栓，效果比西药温和，不过正因如此，吃华法林这类抗凝药时千万别碰，当心出血风险。
居家使用小贴士 保存时要装进铁盒密封，放在阴凉处，发现长白毛赶紧晒晒，喷点白酒杀菌，切片时最好戴手套，那些挥发油沾手上火辣辣的，炖肉时放3克就能去腥增香，但别久煮，沸腾后15分钟就得捞出来。
说到底,川强（川芎）这味药就像个性格鲜明的江湖游侠，用对了能治病救人，用错了可能惹麻烦，下次抓药再看见它，可别再以为是医生手抖写错字啦！记住这些门道，才能让这味千年古药真正造福咱们老百姓
