"这根红得发亮的藤茎,泡酒能治腰腿疼?"上次在中药材市场听到两位大爷的对话,让我对这种叫大血藤的药材产生了浓厚兴趣,今天咱们就掰扯掰扯这个自带"血色滤镜"的中药界网红,看看它到底是何方神圣。
山野里的"红丝带" 大血藤学名叫翼梗五味子,不过老药农都叫它红藤、血通或者九牛造,每年秋冬季节,这种攀援在山林间的藤本植物就会露出真容——暗红色的藤茎像打了蜡似的油亮,切开后断面还有星星点点的髓心,活脱脱像个会流血的植物,我特意拍了张特写图(如图),大家看这纹理是不是像极了某种动物的血管?
妇科圣药的江湖传说 在川渝地区的中药房,经常能看到晾晒的大血藤捆成小把出售,老中医说这东西是"妇科三宝"之一,特别是对付痛经、月经不调有奇效,去年邻居王婶更年期浑身酸痛,用大血藤配伍当归、益母草煎服,据说效果比吃保健品强多了,不过要提醒大家,这玩意儿活血力度猛,孕妇看见可得绕道走。
骨科大夫的秘密武器 别看大血藤长得纤细,却是治疗风湿骨病的好手,我们镇上跌打损伤诊所的祖传药酒里,总少不了这味主药,前些天跟着采药人进山,发现他们辨别大血藤有个土方法:真正的好货藤茎断面会渗出淡红色汁液,闻着有股淡淡的腥味,这可是辨别真伪的关键窍门。
厨房里的养生新宠 现在年轻人流行用中药材煲汤,大血藤搭配鸡血藤炖乌鸡成了朋友圈新晋网红方,不过我得泼盆冷水:这藤茎煮出来的汤水偏苦,加冰糖都压不住,建议大家别跟风,真有需要的还是遵医嘱服用才好,倒是用藤茎片泡的高度白酒,被不少老司机视为缓解关节疼痛的"液体膏药"。
那些年我们误会过的事 很多人分不清大血藤和鸡血藤,其实两者差别挺大,鸡血藤切片有明显同心纹,像树木年轮;而大血藤断面布满针眼状小孔,最搞笑的是网上流传的"大血藤能补血"说法,其实它主要功效是活血化瘀,补气血还得靠阿胶、红枣这些正经选手。
现代实验室里的新发现 最近看到份研究报告,说大血藤提取物对金黄色葡萄球菌有抑制作用,想起小时候膝盖磕破,奶奶确实用过捣碎的藤茎外敷消炎,不过现在城里药店买的都是硫磺熏过的干货,自己用的话最好戴手套处理,不然沾得满手红兮兮挺吓人。
采收背后的门道 药商老李告诉我,正宗大血藤要选生长五年以上的老藤,秋季浆果变黑时收割最佳,新鲜藤茎趁早切成斜片晒干,否则容易长霉斑,市面上有些不良商家会把木通染色冒充,大家买的时候记得看断面有没有放射状纹理。
使用禁忌划重点 最后敲黑板说几个注意事项:阴虚火旺的人慎用,喝药期间别碰绿豆汤,长期服用可能伤胃气,去年有个健身教练自行加大剂量泡酒,结果喝出胃出血,这教训可千万要记住。
看着手机里存的大血藤高清图,藤身那抹暗红色在秋阳下泛着光泽,突然觉得中草药真是大自然馈赠的宝藏,不过再神奇的药材也得对症下药,咱们普通人了解这些知识,权当给自己的健康多上道保险栓,要是真有不适,还是乖乖去医院挂号最