"医生，这竹叶和淡竹叶是不是同一种东西？"每次在中药房抓药时，总有人对着药方上的"竹叶"和"淡竹叶"犯嘀咕，别看名字像双胞胎，这两味药可是有着天壤之别！今天咱们就来扒一扒这对"药界李逵李鬼"的真面目。
【身世之谜】一个长在竹林，一个来自草原
竹叶是禾本科植物"淡竹"或"苦竹"的叶子，就像它名字里的"竹"字暗示的那样，正宗的竹叶必须来自竹子，而淡竹叶虽然名字带"竹"，实则是禾本科植物"淡竹叶"的干燥茎叶，人家祖籍在河南、安徽的山坡草丛里,跟竹子八竿子打不着。
老中医摸叶子就能分辨：新鲜竹叶细长卷曲，表面带着蜡质白霜，摸着像丝绸；淡竹叶则宽厚些，叶脉清晰可见，手感粗糙得像砂纸，最逗的是闻味道，竹叶清香带点苦涩,淡竹叶却有股淡淡的稻草香。
【入药门道】清热方式大不同
别看都是清热药，脾气可不一样，竹叶性寒，就像夏日里的冰镇酸梅汤，专治心火旺导致的口舌生疮、小便短赤，特别是熬夜加班后眼睛发红、舌尖起泡，抓把竹叶煮水，咕嘟咕嘟喝下去,火气立马消大半。
淡竹叶却是温性的"消防员"，更擅长处理湿热引起的尿路感染、水肿，记得去年邻居家小孩满身痱子，老中医开的方子里就有淡竹叶，说是要把闷在体内的湿热透出来，不过这货性子温和,要见效得慢慢熬。
【厨房魔法】煲汤配伍有讲究
广东人爱煲汤，竹叶和淡竹叶却是完全不同的配角，竹叶适合搭配绿豆、冰糖，煮出来的汤水碧绿清澈，喝着有竹子的清香，最适合三伏天消暑，但千万别猛喝,体质虚寒的人喝了容易拉肚子。
淡竹叶则是肉汤的好搭档，尤其适合和冬瓜、薏仁组CP，上个月我嗓子疼，老妈炖了锅淡竹叶排骨汤，那奶白色的汤头看着就治愈，不过要记住，放料前先把淡竹叶用纱布包好,不然碎叶子粘在喉咙里够你难受半天。
【真假辨识】小心买到冒牌货
市场上经常有不良商家用其他叶子冒充，记住这几个鉴别诀窍：正宗竹叶泡水后叶片会展开成完整纺锤形，淡竹叶则会卷成筒状，买竹叶认准叶面深绿带白霜的特征，要是看到发黄或有黑斑的,准是陈年旧货。
最坑人的是染色假货！有些不良商贩用硫磺熏过的淡竹叶冒充竹叶，这种叶子颜色翠得出奇，凑近闻还有刺鼻味，老茶客教个绝招：抓一把叶子揉搓，天然竹叶会散发淡淡青草味,染过色的绝对有化学气味。
【使用禁忌】这些情况要绕道
虽说都是清热良药，但脾虚便溏的人要远离竹叶，这玩意儿寒性太重，喝完搞不好肚子要"翻江倒海"，孕妇更要谨慎，特别是孕早期,贸然喝竹叶水可能引起胎动不安。
淡竹叶倒是温和些，但也不是万能灵药，风寒感冒初期别碰，会让寒气憋在体内出不来，最搞笑的是见过有人拿淡竹叶治便秘，结果越喝越严重——这货利尿，肠道水分都被排干了,便便当然更干！
下次去药店别再傻傻分不清了！记住竹叶是竹子的鲜货，清热偏寒；淡竹叶是草本干货，祛湿不伤脾，要是实在记不住，就把这篇文章收藏好，买药前拿出来对照，保准你不会交"智商税"
