"听说沉香是好东西,但到底该怎么吃?直接嚼吗?"今天就带大家揭开这味千年药材的神秘面纱,作为一个在中医药行业摸爬滚打十年的从业者,我发现很多人花大价钱买了沉香,却因为用错方法白白浪费了它的药效。
沉香到底是个啥? 老街坊们总说"沉香救命",可不是瞎扯,这种被称为"植物钻石"的宝贝,其实是瑞香科植物受伤后分泌的树脂形成的,好的沉香放进水里会像石头一样沉底,这才有了"沉香"的名号,别看它黑不溜秋的,里面可藏着上百种有益成分,最珍贵的当属倍半萜类物质。
五大服用方法实测对比
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经典煎煮法(适合重症调理) 前年给隔壁王叔调理哮喘时用的就是这个法子,取3-5克沉香片(大约拇指盖大小),加500ml矿泉水大火煮沸后转小火熬20分钟,注意要用砂锅,铁锅会破坏药性,煮出来的汤药呈琥珀色,早晚各喝一次,不过说实话,这味道确实一言难尽,建议加点红枣中和。
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养生泡水法(懒人必备) 现在年轻人最爱这样用,把沉香刨成薄片,像泡茶一样用80℃温水焖泡,重点来了:第一道水倒掉不喝!这是洗去表面杂质,第二道水闷10分钟,汤色金黄时饮用最佳,我办公室常备的玻璃养生壶就是专门用来泡这个的。
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秘制磨粉法(吸收最快) 去年给老妈调理老胃病时发现的捷径,找药店把沉香磨成细粉,每天早晚用温蜂蜜水送服1-2克,不过要提醒一句,纯沉香粉特别呛嗓子,最好混合在藕粉或者米糊里服用,记得空腹效果加倍哦!
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古法入丸法(长期调养首选) 真正的行家都这么用,把沉香粉和蜂蜜按1:3比例揉成团,做成梧桐籽大小的丸子,每天睡前含服2-3粒,慢慢咽下,这招特别适合抽烟多的老烟枪,润喉效果杠杠的。
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创意炖汤法(全家适用) 上周去陈姐家聚餐学的新招数,炖鸡汤时放3-5克沉香碎,再加玉竹、枸杞,文火慢炖2小时,汤喝起来有股特殊的甘甜,孩子都说比奶茶健康多了,不过要注意,肉类汤品每周最多喝两次,过犹不及。
这些坑千万别踩! ■ 别学电视剧直接啃! raw沉香硬得像木头,肠胃不好的根本消化不了 ■ 虚火旺的人悠着点! 上周刚劝退了个长痘小伙,他当零食吃出鼻血 ■ 孕妇绝对禁止! 同事老婆孕期偷吃导致见红,差点出大事 ■ 别贪便宜买假货! 某宝9.9包邮的全是化学香精泡的,真沉香克价至少三位
行家私藏鉴别术 看纹路:真沉香油线自然不规则,假的是直线印刷的 闻香味:搓热后散发清凉香气,假冒品刺鼻熏人 试沉水:真家伙能沉水底,假货浮得晃晃悠悠 烧残渣:正品燃烧后灰烬发白,劣质品冒黑烟结块
过来人血泪经验 当年我爷爷用沉香治咳喘,总是凌晨三点起床煎药,其实现在很多药店都能代煎,真空包装冷藏保存超方便,还有最重要的一点——好马配好鞍,野生沉香虽贵但药效翻倍,人工种植的便宜货喝半年不如野生喝一月。
最后唠叨一句:沉香不是仙丹,要见效至少坚持一个月,我那个常年失眠的闺蜜,就是每天午休前含粒沉香丸,三个月下来终于不用吃安眠药了,大家有什么不懂的欢迎留言,看到都会回!