"这毛茸茸的草药是啥？""灵芝切片长这样正常吗？"今天咱们就唠唠中药里的"仙草"——芝草（也就是灵芝），手把手教大家看懂芝草图片里的门道。
芝草是啥？千年仙草的真面目 打开某宝搜"灵芝"，五花八门的图片能把人看晕，有的像黑色雨伞，有的像金色蘑菇，还有的切成薄片像木头渣子，其实正经芝草就俩特征：伞盖厚实带褶皱，背面有层"灰毛衣"，老药工教大家个诀窍：天然灵芝的绒毛像天鹅绒，摸着扎手但不会掉粉，要是图片里看着油光水滑，八成是喷了蜡的假货。
芝草有啥用？从古书到现代的研究 别看现在保健品货架上摆满了灵芝孢子粉，古人可会玩了，李时珍在《本草纲目》里写灵芝"久食轻身不老"，故宫档案里还记着慈禧用灵芝炖银耳呢，现代研究更发现，这朵丑蘑菇含有灵芝多糖、三萜类化合物，说人话就是：抗疲劳、调免疫、护肝脏，不过可别指望吃两天就长生不老，当养生茶喝倒是挺合适。
图片鉴芝术：5招认出好灵芝
- 看颜色：野生灵芝多为褐黄色，种植的发黑发亮，要是图片里红得妖艳，大概率是染色货
- 摸纹理：伞盖表面有清晰云纹，假的就像打印贴纸
- 查断面：掰开后木质部呈淡黄色，棕色芯的是陈年老货
- 闻味道：真正灵芝有股松香味，刺鼻的可能是硫磺熏过
- 比大小：成年灵芝直径8-15厘米，太大太小都不对
这些芝草图片千万别买！ 朋友圈常刷到"深山野灵芝"，看着沾泥带土特别原生态？小心套路！正宗野生灵芝生长周期要半年，图片里那些肥大整齐的，多半是大棚速成的，还有种切片泡酒的，要是图片里灵芝片薄如纸、边缘整齐，肯定是机器切的，手工切片多少有点毛边。
芝草怎么用？厨房小白也能上手 别把灵芝当神药供着，炖鸡炖鸭最实在，看这张网友晒图：土鸡+灵芝+红枣，砂锅慢炖两小时，汤头金黄带点苦，正是祛湿解毒的滋味，要是觉得麻烦，某宝买灵芝破壁孢子粉，早上冲水喝比咖啡健康，不过要避开金属容器，灵芝成分会氧化变黑。
行业秘密大起底 药店老板不愿说的事：带包装的灵芝片很多是边角料，教大家看图片细节：整芝切片中间有木质芯，碎渣拼接的看不到年轮纹，还有号称"泰山灵芝"的，9%都是安徽产的，正宗泰山芝草图片里应该带着岩石苔藓。
最后唠叨一句：芝草不是仙丹，生病该吃药还得吃药，但日常保健喝点灵芝茶，确实比保温杯泡枸杞有格调，下次看到芝草图片，记得放大细看纹理，别让漂亮包装骗了眼睛，家里存的老灵芝，记得放阴凉处，这宝贝可是越陈越值钱！
