最近总听朋友抱怨体检报告上的小毛病越来越多,其实咱们老祖宗早就把养生智慧藏在了厨房里,今天就带大家认识几位"中药圈顶流",它们既能当食材又能调理身体,关键还便宜大碗!
枸杞:熬夜党的护眼神器
别小看这个红彤彤的小果子,它可是《本草纲目》里记载的"却老子",现在年轻人流行保温杯泡枸杞,可不是跟风——枸杞里的玉米黄素能缓解眼疲劳,维生素A含量比胡萝卜还高三倍,最适合每天盯着电子屏的上班族,抓一把撒在酸奶里当下午茶,比吃保健品实在多了。
黄芪:懒人补气神器
广东人煲汤必放的黄芪,其实是最亲民的补品,两片黄芪加红枣煮水,喝上半个月,你会发现爬楼梯不喘了,脸色也透亮了,但要注意,感冒发烧时千万别碰,不然就像给火苗浇油,建议买山西产的正宁黄芪,切片后直接嚼着吃都带点蜜甜。
当归:女生的暖宫小炉子
"归来何须问梓潼"说的就是这味妇科圣药,每个月那几天肚子凉疼的女生,记得用当归头炖羊肉汤,再加点生姜,喝完整个身子从脚底暖到头发丝,不过阴虚火旺的姐妹要少吃,免得脸上爆痘。
山楂:油腻克星的酸甜魔法
大鱼大肉后来几片糖葫芦,可不是小孩专属的快乐,焦香的山楂炒过之后消食力翻倍,特别是过年节吃撑了,煮壶山楂苹果水,既能解腻还能刮刮肚子里的油水,但胃酸多的朋友悠着点,别学我上次空腹喝呛出眼泪。
陈皮:冰箱除味大师的另一面
家里晒干的橘子皮别扔!通风阴干一年后,这皱巴巴的小家伙就是化痰祛湿的高手,炖牛肉时放两片,肉烂得快还不腥膻;咳嗽痰多时煮水喝,比止咳糖浆温和多了,记得选新会产的正宗货,年份越久越值钱。
菊花:电脑族的明目花茶
办公室抽屉常备的杭白菊,其实是护眼良方,对着屏幕累了,抓七八朵泡温水,加点枸杞和冰糖,连续喝一周,眼睛干涩好多了,但体寒的人要少喝,可以改喝茉莉花茶中和寒性。
金银花:上火救星的平民价格
夏天必备的消暑神器,十块钱能买一大包,喉咙痛时抓一把煮水,加蜂蜜冰镇后连喝三天,比消炎药还管用,不过这性子太寒,脾胃虚的要搭配陈皮喝,否则肚子咕噜叫别来找我。
茯苓:水肿星人的消肿法宝
面包脸、大象腿的福音来了!拿药店买的白茯苓打粉,每天冲水喝,坚持一个月会发现早上起床脸没那么肿了,熬粥时放一勺,软糯清甜还能健脾祛湿,特别适合南方潮湿天气。
这些中药食材虽然好,但也要讲究"对症下药",比如阳虚体质适合吃姜,阴虚火旺该喝银耳雪梨汤,建议大家先找中医把脉,再根据自己的体质搭配,记住万物皆有个度,再好的东西天天吃也会过犹不及,下次去菜市场,不妨在调料区多拿几包中药食材,让老祖宗的智慧真正惠及千万家