最近总听老中医念叨"前胡"这味药，说是调理咳嗽痰多的宝贝，我查了资料才发现，这个在《本草纲目》里就有记载的草根，居然藏着这么多不为人知的秘密，今天就带大家揭开前胡的真面目,看看这味被忽视的中药到底有多厉害。
藏在山野里的"化痰高手" 前胡其实是伞形科植物的干燥根，主要产在浙江、四川这些云雾缭绕的山区，有经验的采药人都知道，清明前后挖出来的前胡药效最好，这时候的根茎饱满得像小人参，切开断面还有淡淡的香气，老辈人常说"痰多咳嗽不用慌，前胡煮水赛良方",说的就是它祛痰止咳的本事。
从皇宫到百姓家的千年传承 这味药可是正儿八经的"老字号"，早在唐朝的《新修本草》里就榜上有名，传说当年乾隆皇帝咳嗽不止，御医开的方子里就有前胡，现在中药房抓药时，经常能看见它和桔梗、杏仁这些"老搭档"配伍，专门对付顽固性咳嗽，有意思的是，不同产地的前胡还有讲究，浙江产的叫"浙前胡"，四川产的叫"川前胡",药效也各有侧重。
现代人必知的五大妙用
- 呼吸道清道夫：遇到黄痰黏稠、喉咙痒痛，用前胡+梨皮煮水，喝两天就能明显感觉痰变少了，特别是雾霾天引起的咽喉不适,这个偏方特别管用。
- 厨房里的中药：炖肉时放几片前胡，不仅能去腥增香，还能预防感冒，我家秘方是在煲鸡汤时加10克前胡,全家喝汤后整个冬天都少咳嗽。
- 烟民护肺宝：长期抽烟的人，用前胡5克、鱼腥草3克泡茶，每天喝能有效清理肺部毒素,很多老烟枪都把这个当日常保健茶。
- 小儿百日咳克星：孩子感冒后总好不利索，用前胡粉拌蜂蜜冲水，比西药温和多了，记得要选细粉,3岁以上儿童每次半勺就行。
- 空调病救星：夏天久待空调房，肩膀僵硬鼻塞流涕，用前胡煮水熏蒸，热气熏着鼻腔特别舒服,还能缓解肌肉酸痛。
这些使用禁忌要注意 别看前胡好处多，用错地方反而伤身，阴虚火旺的人（症状是舌红少苔、晚上盗汗）要慎用，孕妇必须问过医生才能吃，最明显的辨别方法是尝味道，正宗前胡有股独特的清香，如果发酸或者霉味,肯定是存放不当变质了。
现代研究里的新发现 现在科学家用仪器分析发现，前胡含有香豆素、挥发油这些神奇成分，特别是对呼吸道炎症有双重作用：既能稀释痰液帮我们排出，又能抑制炎症因子，最惊喜的是，最新研究显示它还能调节肠道菌群,这解释了为什么有些便秘患者用前胡后肠胃变通畅了。
居家必备的使用技巧 保存时要装在玻璃罐里，放在阴凉处，每隔两周就要晒晒太阳防虫蛀，应急使用时，整根前胡捣碎敷在喉咙处，能快速缓解肿痛，如果是陈年老咳喘，可以用前胡+冬蜜密封浸泡三个月，每天含服一勺,效果比止咳糖浆还灵。
这味从《千金方》里走出来的草根中药，经过现代验证依然充满智慧，下次感冒咳嗽别急着吃抗生素，试试这个传承千年的祛痰良方，不过要记住，任何中药都要对症使用,最好在医师指导下服用哦！
