最近换季降温,不少朋友又开始咳嗽咽痛，翻遍家里的药箱，除了板蓝根就是胖大海？今天给大家安利个老中医都爱用的宝贝——草珊瑚，这味被《中国药典》收录的中草药，可是润喉消炎的隐藏高手，咱们今天就好好唠唠它。
山里的"万能消炎药" 在江西、福建的深山老林里，常能看见一丛丛青翠的灌木，叶子揉碎后散发着类似薄荷的清香，这就是草珊瑚的本尊，它学名叫肿节风，别名接骨金粟兰，听起来就带着江湖气，老一辈山民都知道，被毒蛇咬了摘几片叶子捣烂外敷，跌打损伤了用根炖酒，连产妇没奶都用它煮汤催乳。
千年古方的新玩法 《本草纲目》里记载草珊瑚"治痈疽疮毒，跌打损伤"，现在中医院却玩出了新花样，拿慢性咽炎来说，每天用3-5克干品泡茶，连续喝三天，那种温润的清凉感就像给喉咙做了SPA，比含片强的是，它能顺着咽喉慢慢化解黏膜下的淤热，不像西药冰得人直缩脖子。
实验室里的意外发现 现代研究更是给这味草根中药正了名，江西中医药大学的检测报告显示，草珊瑚含有的迷迭香酸、延胡索酸等成分，抗菌效果比青霉素也不遑多让，特别是针对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌这些咽喉炎"罪魁祸首"，抑制率能达到85%以上，难怪口腔科医生总推荐它当漱口水原料。
厨房里的百变金刚 别以为它只能泡水喝，懂行的主妇有整套用法：春天采嫩叶焯水凉拌，比蕨菜还爽口；夏天熬酸梅汤时扔几片，解暑效果翻倍；冬天炖羊肉汤时加一把，既能中和燥热又防上火，最绝的是腌咸菜，用草珊瑚代替化学防腐剂，泡出来的萝卜脆生生能存半年。
小心！这些坑别踩 虽说是药食同源，但草珊瑚性偏凉，脾胃虚寒的朋友可别跟风喝，辨别真假也简单：真品叶片背面有铁锈色绒毛，折断时会流出乳白色汁液，要是买到叶子油亮发黑的，准是硫磺熏过的劣质货。
都市人的养生新宠 现在年轻人流行"朋克养生"，咖啡杯里泡枸杞，奶茶里加草珊瑚说不定是下一个风口，某红书上已经有博主开发出草珊瑚柠檬茶、草珊瑚蜂蜜糕，甚至有人拿它自制润喉糖，不过要提醒一句，新鲜茎叶直接嚼容易麻舌头，建议还是烘干处理更安全。
藏在深山的财富密码 在贵州山区，野生草珊瑚已经被列为重点保护植物，不过好消息是，现在人工种植技术很成熟，云南文山州有个"草珊瑚之乡"，当地农民靠种这个人均年收入翻两番，下次去中药材市场，记得认准GAP认证的种植基地产品。
说到底,老祖宗留下的宝贝就该这么用——别当它是神药，但关键时刻真能救急，就像咱们胡同口那家祖传跌打馆，没什么高大上的仪器，几味草药酒就能让扭伤的腰直起来，这才是中药该有的烟火气，您说是不是这个理儿？
