最近去菜市场总能看到一堆墨绿色的"小帽子"堆在角落，老人们熟门熟路地挑走，一问才知道这叫莲蓬草，别看它长得不起眼，可是老一辈眼里的"万能药箱"，今天就带大家扒一扒这个藏在水乡的养生宝藏,看完绝对刷新认知！
【消暑降火的天然凉茶】 三伏天顶着太阳收完莲蓬，外婆总会扯几片叶子煮水，那股子清苦味刚入口，喉咙就像被山泉冲过似的清爽，原来莲蓬草自带的植物碱能中和体内热毒，特别适合火锅烧烤后喝，记得去年邻居家小孩满身痱子，用晾干的莲蓬草煮水泡澡,三天就褪得干干净净。
【妇科问题的民间良方】 村里王婶有个偏方：月经不调摘7个莲蓬熬红糖水，开始觉得玄乎，查资料发现莲蓬含黄酮类物质，确实对调节内分泌有帮助，更绝的是晒干的莲蓬蒂煮水熏洗，据说能缓解瘙痒异味,这可比药店买的洗液温和多了。
【厨房里的养生高手】 我妈最爱用莲蓬头炖老鸭，她说这样能吸走油腻，其实科学角度讲，莲蓬中的膳食纤维遇到脂肪会形成胶质，特别刮油，上次尝试用莲蓬须泡茶，淡淡的荷叶香混着菊花味，喝完整个人都轻盈了，注意新鲜莲蓬要撕掉外皮,不然涩嘴。
【外伤处理的老手艺】 小时候学骑自行车摔破膝盖，奶奶随手揪两片莲蓬叶捣碎敷上，凉丝丝的居然不疼了，现在明白这是单宁在收敛伤口，配合天然抗菌成分，比酒精刺激小多了，不过要是大伤口还是得去医院，别学我逞强用过整个莲蓬敷脸...
【现代研究的隐藏技能】 最近看到研究说莲蓬提取物能抑制黑色素，这倒解释了为啥采莲女普遍皮肤透亮，我自己试了两周莲蓬+柠檬泡水，虽然没白成灯泡，但熬夜后的暗沉确实淡了，最意外的是发现它含钾量超高,适合出汗多的夏天补电解质。
【使用注意事项】
- 新鲜莲蓬要去外皮，晒干后药效更强
- 体寒胃弱者要搭配生姜，单独喝可能拉肚子
- 孕妇慎用，特别是孕早期
- 每天用量控制在15-30克，过量伤脾胃
没想到以前当柴烧的东西这么金贵？下次见到莲蓬可别只会剥莲子了，那些绿帽子都是宝，不过野生莲蓬农药残留多，最好选有机种植的，对了，晒干的莲蓬放枕头旁，那股子清香比薰衣草安
