前些天去山里采风，在溪边发现几株挂满果子的灌木，当地老乡说这叫"糖罐子"，小时候经常摘来当零食，后来查资料才发现，原来这就是中药里的金樱子！别看它个头不大，可是滋补肝肾的宝贝，连李时珍都在《本草纲目》里夸过它,今天咱们就来聊聊这个藏在深山里的养生密码。
金樱子到底是个啥？
金樱子是蔷薇科植物金樱子的成熟果实，每年霜降前后采摘，这果子外表带刺像个小刺猬，掰开后里面却是明黄色的果肉，咬一口酸甜黏牙，确实像老乡说的"天然糖罐子"，它在南方山里特别常见，广东人叫它"山鸡头"，四川人称"糖刺果",福建老百姓都晓得它是治拉肚子的好药材。
五大功效让人惊喜
-
补肾固精的"天然锁精丸"
老辈人常说"男人要养精"，金樱子就是古代版的"六味地黄丸"，它能收敛肾气，对腰膝酸软、夜尿多特别管用，我邻居王叔以前总起夜，现在每天用金樱子泡酒喝,现在能一觉到天亮了。 -
止泻圣手治慢性肠炎
金樱子最厉害的是涩肠止泻，有个朋友长期便溏，看遍西医都没效果，后来老中医开了个方子，里头就有金樱子，配合山药、茯苓煮水喝,半个月就见效了。 -
妇科千金的私密养护
很多女性不知道，金樱子可是调理白带异常的好东西，配上芡实、薏仁熬粥，对湿热下注引起的妇科炎症有辅助疗效,村里姑娘坐月子都会喝这个汤。 -
止咳平喘的天然良药
金樱子炖猪肺是民间治久咳的秘方，它既能敛肺气，又能化痰浊，对老慢支、虚劳咳嗽特别有效，记得要连皮带核整个炖,药效才全。 -
抗氧化堪比维生素C片
现代研究发现，金樱子含超多鞣花酸和黄酮类物质，抗衰老效果惊人，隔壁张婶天天用金樱子泡茶喝，五十岁的人皮肤还透亮,都说她逆生长了。
这些食用方法最有效
-
金樱子酒（补肾版）
鲜果洗净晾干，配50度白酒按1:5比例浸泡，加枸杞、肉苁蓉效果翻倍，男人喝了精神抖擞，但要适量，每天1-2小杯。 -
金樱子膏（养颜版）
把果子捣碎加水熬煮，滤汁后加蜂蜜收膏，早晚空腹一勺，改善气血不足导致的面色萎黄,比护肤品管用。 -
金樱子粥（健脾版）
粳米煮开花后，加入金樱子干20克、芡实30克同煮，特别适合脾虚泄泻的人,小孩积食也能喝。 -
金樱子茶（抗疲版）
晒干的金樱子切片，搭配黄芪、红枣泡水，上班族喝这个解乏提神,比咖啡健康多了。
注意这些禁忌
虽然金樱子好处多，但也不是人人适合，实热便秘、感冒发烧期间要停用，孕妇最好咨询医生，有人喝金樱子茶上火，其实是没去掉表面绒毛,用盐水搓洗再晒干就行。
上个月遇见位采药的老师傅，他教我辨别野生金樱子：果实饱满发亮，刺尖不带钩，捏起来微软但不烂，他还说真正的好货都在深山溪涧边，早上带露水摘的药效最佳，现在市面上假的不少,要买正规药店的才行。
这个山里来的"黄金果"，既是药引也是食材，建议大家秋天进山时，带上密封盒采些新鲜金樱子，回家做成果酱存着，冬天泡水喝暖胃又养生，记住老祖宗传下来的智慧,应季食补胜过万千保健品！
