最近总熬夜加班,嗓子干得冒烟，同事随手扯了根路边的白茅根给我泡水，没想到这土里土气的野草真管用，连喝三天居然把喉咙痛给压下去了！要说这白茅根啊，可真是藏在民间的宝贝，今天就带大家好好挖一挖它到底藏着多少养生密码。
从路边野草到中药明星
记得小时候在田埂上玩,总能看到这种白白嫩嫩的草根，大人们说这是"茅茅根"，嚼着甜丝丝的，现在才知道这看似普通的植物，早在《本草纲目》里就被李时珍盖章认证过，中医眼里它可是凉血止血的高手，那些动不动就流鼻血、牙龈出血的朋友可得记好了。
前阵子邻居家小孩高烧不退,老中医开的方子里就有白茅根，后来听他说这草根能退烧降温，比西药还温和，查资料发现果然如此，它含有的薏苡素、芦竹素都是天然的退热成分，难怪古人称它是"天然消炎药"。
五脏六腑的"灭火器"
现代人压力大容易上火,嘴角起泡、口腔溃疡是常事，这时候用白茅根煮水喝最合适不过，它的寒性刚好能浇灭心胃之火，有个小窍门：配上几颗红枣，既能中和寒性，又能补血养颜，特别适合熬夜后脸色蜡黄的女生。
夏天暑气重,很多人莫名烦躁失眠，试试用白茅根加冰糖炖雪梨，清甜润肺还能安神，我自己试过连吃三天，晚上终于能睡个安稳觉了，不过要记住，体质虚寒的朋友别贪嘴，加点生姜片就能平衡属性。
泌尿系统的清洁工
办公室久坐族经常憋尿,时间久了小便发黄还有异味，这时候白茅根就派上用场了，它能利水通淋，帮助冲刷尿道，有个程序员朋友天天抱着保温杯喝白茅根茶，说是比咖啡还提神，关键是解决了尿频尿急的尴尬。
更厉害的是它对水肿的调理作用,怀孕闺蜜水肿得鞋子都穿不上，老中医建议用白茅根煮鲫鱼汤，结果喝了一周，腿脚明显消肿，连带着血压都稳定了，当然孕妇要用还得遵医嘱，毕竟每个人的体质不一样。
止血界的全能选手
上次切菜割破手指,老妈顺手扯段白茅根捣烂外敷，本来哗哗冒血的伤口，不到五分钟就止住了，后来查资料才明白，它含有的鞣质能收缩血管，不管是外伤出血还是咳血便血，都有奇效。
特别要说说它的"双向调节"本事，有个痔疮患者常年便血，用白茅根煮鸡蛋吃，竟然慢慢把出血止住了，而女性经期崩漏时，它又能帮助排出淤血，这种智能调节能力真的绝了。
厨房里的养生百搭王
广东人爱煲汤大家都知道,很多靓汤里都能见到白茅根的身影，它和玉米须、冬瓜皮配伍，就是刮油去湿的黄金组合，我自己试过加排骨炖汤，清甜回甘完全不腥，喝完整个人都轻松了。
北方朋友可以试试白茅根小米粥,早晚喝一碗，既能养胃又能缓解便秘，重点是完全没药味，小孩子也愿意喝，不过要挑鲜嫩的白色根茎，发黄的老根效果会差很多。
这些禁忌要注意
虽说白茅根好处多多,但也不是人人适合，手脚冰凉、容易腹泻的阳虚体质要绕道走，实在想喝就搭配黄芪、党参这类温补药材，另外它有降血糖的作用，糖尿病患者饮用时要监测血糖变化。
新鲜采挖的白茅根最好现用现吃,晒干的要放在通风处防潮，有个简单辨别方法：断面发白且汁液粘稠的才是好货，发黑有异味的千万别要。
看着公司楼下被当成杂草的白茅根,突然觉得以前暴殄天物了，这不起眼的野草不仅能入药，还能当茶饮、做食材，简直是大自然送给我们的健康礼包，下次看见它可别再踩过去了，随手拔几根说不定就能解决你的某个健康烦恼呢！
