最近总听朋友安利一种叫"红姜黄"的食材，说是养生圈的新宠，作为常年被胃痛和熬夜摧残的打工人，我立马去查了资料，没想到这玩意儿来头可不小！今天就带大家扒一扒红姜黄到底藏着哪些宝藏功效~
【第一眼认错？红姜黄可不是普通姜黄】 第一次见红姜黄确实容易脸盲，毕竟和超市里常见的黄姜长得像亲戚，但仔细瞧就会发现，红姜黄的断面带着漂亮的橙红色，凑近闻还有股淡淡的柑橘香，老中医说这可是药膳界的"红宝石"，古代宫廷御医用它调理气血，现在连健身达人都拿它当秘密武器。
【消炎圣手，堪比天然抗生素】 上个月重感冒引发咽喉炎，含片吃到怕，邻居阿姨塞给我个土方子：红姜黄粉兑蜂蜜水，刚开始还不信，结果喝了三天喉咙真没那么肿了，后来查资料才懂，红姜黄里的姜黄素就像身体里的"灭火器"，尤其对慢性炎症特别管用，有研究说坚持吃两个月，关节酸痛、肠胃不适这些小毛病都会改善。
【厨房里的美容师，吃出透亮肌】 自从把红姜黄加进每日饮食，最明显的变化是脸色不发黄了，原来它含有的挥发油能促进胆汁分泌，每天切几片泡水喝，相当于给肝脏做了SPA，那些熬夜长的痘，配合红姜黄炖汤居然消得更快，现在我做杂粮饭都要撒点红姜黄粉，煮出来的饭带着淡淡椰香，比滤镜还好用。
【关节守护者，爸妈的膝盖有救了】 我妈风湿腿疼多年，上次回家带了瓶红姜黄胶囊，刚开始她嫌麻烦不肯吃，催着吃了半个月，居然说上下楼梯没以前那么刺痛了，查资料发现姜黄素能抑制关节发炎因子，配合热敷效果翻倍，现在我家炖肉必放红姜黄，说是既能去腥还能保养，一举两得。
【肠道清道夫，便秘星人救星】 之前被便秘折磨得脸色暗沉，试遍益生菌都没根治，营养师建议早上空腹喝红姜黄牛奶，刚开始觉得怪怪的，坚持一周后居然准时上厕所了，原来红姜黄能温和刺激肠道蠕动，又不会像泻药那样伤身，现在办公室常备红姜黄茶，饭后喝一杯，小肚子都平坦了。
【隐藏吃法大公开】 别以为红姜黄只能炖汤！试过用它炒时蔬吗？嫩豆腐煎好后撒点红姜黄末，淋勺热油激香，瞬间变身米其林三星料理，最近迷上红姜黄拿铁，加牛奶和少许黑糖，搅拌开就是自带香气的暖饮，偷偷告诉你们，某宝买的红姜黄粉才十几块一大包，拌酸奶能吃一个月。
不过要提醒各位,红姜黄虽好但别贪杯，每天摄入量控制在5-10克，孕妇和胆结石患者要咨询医生，最好避开中午吃，不然晚上可能会太精神，我现在都是早餐燕麦里加一勺，或者下午煮红枣茶时放两片，坚持三个月，体检报告连血脂都降了。
最后教大家辨别真假：正宗红姜黄断面是蜡样橙红色，水泡后汤色金黄不浑浊，买的时候记得选带皮的，粉末的可能掺了红薯粉，下次去菜市场碰到这宝贝，可
