最近总听朋友念叨"乌生姜"，说这东西是调理身体的宝贝，作为一个常年被痛经和手脚冰凉困扰的人，立马勾起了我的好奇心，查了半小时资料才发现，原来乌生姜不是普通生姜，而是经过特殊炮制的中药材！今天就带大家扒一扒这个养生界新宠的真实本领。
乌生姜到底是啥？
第一次在药店看到乌生姜时，我还以为是受潮发霉的普通姜，后来药师解释说，这是把普通生姜用黑豆汁反复蒸煮晒干制成的中药饮片，表面深褐色的"乌"来自黑豆，不仅保留了姜的辛辣，还多了几分豆香，摸起来比鲜姜硬很多，掰开断面能看到蜂窝状的纹理,闻着有股独特的焦糖混合姜味。
暖身驱寒效果翻倍
上个月连着熬夜赶方案，整个人像冰块似的怕冷，同事塞给我两片乌姜糖，说是她们老家产妇必吃的，没想到下午就感觉手心冒汗，晚上泡脚时热水袋都省了，中医说这种古法炮制能让姜的温热药性渗透到经络里，特别适合宫寒痛经、老寒腿这些"冻出来的毛病"，现在办公室常备着，生理期前含一片,肚子暖暖的特别踏实。
脾胃虚弱者的救星
以前总觉得"喝凉水都胖"是自己体质问题，后来才知道是脾虚湿气重，有次感冒后咳嗽半个月不好，老中医给开了含乌姜的方子，熬药时厨房飘着淡淡的甜辣味，喝下去从喉咙到胃都热乎乎的，最明显的变化是大便成形了，早上起床不再满脸油光，现在熬粥炖汤都会放两三片,就像给肠胃穿了件保暖内衣。
月子病调理有奇效
邻居王姐坐月子时落下头疼的毛病，试过各种偏方都不管用，去年她婆婆特意从乡下带来乌姜红糖膏，每天早晚冲一杯，喝了小半年，现在吹空调终于不用裹着头巾了，妇科医生也说，产后女性气血两虚，乌姜既能补阳气又不燥热，搭配红枣桂圆煮水,比人参燕窝更适合体虚调理。
意想不到的美容功效
有次参加养生沙龙，老师现场演示用乌姜擦头皮，本以为会辣得跳脚，结果意外地舒服，坚持两周发现发际线冒出细小绒毛，脸色也红润不少，查资料发现，《本草纲目》里早有记载：乌姜能"通神明，去秽恶"，现在每周用乌姜水泡澡，皮肤滑得蚊子都站不住脚,连痘印都淡了。
不过要提醒大家，乌姜虽好但性味偏辛温，阴虚火旺、痔疮发作期的人要慎用，建议找中医师辨证后再长期服用，最近迷上了用乌姜炒米泡茶，加点蜂蜜就是天然感冒药,你们有没有试过什么特别的乌姜吃法？
