最近总感觉肚子胀气不消化?吃饭没胃口还老打嗝?这些小毛病看似不起眼,但长期拖着真让人难受,今天我要给大家安利一个老祖宗传下来的"消食三宝"——山楂、麦芽、神曲的组合,这三个东西搭在一起简直是脾胃救星!
先说说我自己的经历,上个月连着加班一周,天天外卖应付,结果整个人像被充气的气球,晚上躺在床上肚子还咕噜咕噜叫,后来邻居张阿姨看我舌苔厚腻,塞给我一包她自制的山楂麦芽神曲茶,喝了半天就感觉肚子里的气开始往下走,当天晚上终于睡了个安稳觉。
这"消食三剑客"可不是随便凑的,山楂就像脾胃里的清洁工,特别擅长分解油腻肉食,记得小时候吃多了红烧肉,奶奶总会切几片糖葫芦的山楂给我吃,酸酸甜甜的特别开胃,科学上说山楂含脂肪酶,能把油脂大分子切成小碎块,怪不得解腻效果这么明显。
麦芽堪称淀粉杀手,对米面薯类引起的积食最管用,上次带娃吃自助餐,孩子偷啃了半个馒头后又塞了不少蛋糕,晚上哭闹说肚子疼,冲了杯炒麦芽水,小家伙喝完没多久就排气了,第二天又活蹦乱跳去上学,现在家里常备炒麦芽,遇到主食吃多了马上煮水喝。
神曲是个神秘选手,其实是发酵过的中药团子,它最厉害的是处理那些复杂积食,特别是冷热混吃导致的肠胃紊乱,办公室小刘经常奶茶配冰咖啡,闹得反酸烧心,自从我给他带了点神曲泡茶,他说就像给胃装了减震器,不舒服的频率少多了。
这三样搭档起来就是升级版消食方,上周家庭聚餐,表弟贪嘴吃了两大碗油焖大虾,半夜腹痛难忍,我赶紧把三种材料按2:1:1的比例煮水,看着他皱着眉头喝下去,不到半小时就听到他肠胃咕噜声,早上起来居然能正常吃早餐了。
不过要提醒大家,这个配方虽好但别当饮料喝,体质偏虚的人要减量,孕妇最好咨询医生,我试过把三样炒焦后装纱布袋泡茶,随身携带当消食零食,特别适合节日聚餐后备着。
现在市面上有很多现成的山楂麦芽口服液,但自己搭配更放心,建议选北山楂(药效强)、发芽率85%以上的小麦、表面有白霜的神曲,保存时注意防潮,否则容易发霉影响效果。
最后说个冷知识:这三味药不但能消食,还能间接帮助减肥,同事王姐连喝两周自制饮品,意外发现裤腰松了两寸,当然这不是直接泻肚,而是通过改善消化让身体不再囤积多余热量。
与其胃胀难受时吃健胃消食片,不如备点天然药材,下次吃撑了别急着躺平,煮壶山楂麦芽神曲茶,说不定放两个屁就能轻松解决困扰!记住这个黄金组合,让春节聚餐再也不怕"吃撑预警"