最近总睡不好觉的朋友举手看看？明明白天累成狗，晚上躺在床上却翻来覆去睡不着，脑子里像放电影一样乱糟糟，这种时候要是能有碗"神仙水"助眠该多好！巧了，咱们老祖宗还真留下个千年古方——栀子豉汤，专门对付这种让人抓狂的"上火失眠症"。
这剂药膳的来历可不简单,东汉医圣张仲景在《伤寒论》里就记载过它，别看就两味药，栀子+淡豆豉，却是实打实的"灭火高手"，那些因为压力大、熬夜多导致的心烦气躁，喝上几天就能明显感觉心里那团火慢慢熄灭了。
说到具体功效,最明显的就是给五脏六腑"降降温"，现代人普遍肝火旺，动不动就着急上火，眼睛干涩喉咙痛，栀子就像个清凉小卫士，能把多余的热毒往外推，特别是经常加班到深夜的上班族，对着电脑手机屏幕久了，眼睛发红胀痛，这时候煮碗栀子豉汤，比滴眼药水还管用。
很多人不知道,这汤还能当"情绪垃圾桶"，工作压力大导致的情绪失控，跟家人吵架后的闷闷不乐，喝上三天，那种胸口堵着石头的感觉就会减轻，有位做销售的朋友跟我说，自从每天带这个当茶喝，客户再难缠也能心平气和地应对了。
对女性朋友来说更是个宝,每个月那几天前胸胀疼、莫名烦躁的时候，别光想着喝红糖水，加点栀子豉汤进去，既能缓解经期综合征，还能改善脸上冒油长痘的情况，有位宝妈跟我反馈，哺乳期不敢随便吃药，靠这个汤调理好了产后焦虑，连宝宝都睡得安稳了。
不过要提醒大家,这汤可不是谁都适合喝，手脚冰凉、容易拉肚子的虚寒体质要绕道走，孕妇和小孩最好问过医生再喝，煮法倒是简单，栀子9克加上淡豆豉15克，加水煮沸后转小火炖20分钟，当茶饮就行，要是嫌麻烦，药房也有现成的配方颗粒，开水一冲就能喝。
最近有个特别有意思的发现,很多程序员兄弟把栀子豉汤当"续命水"，赶项目熬通宵的时候，配上这个既能提神醒脑又不伤身，有位游戏公司主程告诉我，他们团队加班标配就是人手一袋，说喝完脑子特别清醒，代码敲得都快了。
当然啦,再好的东西也得对症，如果你是那种整天没精打采、说话有气无力的虚证，千万别跟风喝，实在拿不准自己体质，建议先去中医院把个脉，毕竟老祖宗留下的方子都是智慧结晶，用对了才是宝，用错了反而伤身。
现在正值春夏之交,天气反复无常，人特别容易心浮气躁，不妨在家备点栀子豉汤的材料，发现最近总忍不住发脾气、晚上辗转反侧的时候，给自己煮上一碗，记住要用砂锅慢炖，看着药材在锅里翻滚的样子，仿佛把满身的烦躁都煮进了汤里，喝上三天，说不定会惊喜地发现，那个平和从容的
