说起厨房里的调味神器,花椒绝对算得上是"宝藏选手"，平时炒菜时抓一把扔进油锅，"滋啦"一声香气瞬间炸开，但很多人不知道，这颗小小的红棕色果实可不只是闻着香这么简单，最近总听街坊邻居念叨"炒花椒功效多"，今天咱们就来扒一扒这颗厨房小明星的养生能耐。
老胃病的救星
前阵子隔壁王婶总抱怨吃饭不香，医生说是脾胃虚寒，她照着老偏方每天用炒花椒泡水喝，半个月下来胃口明显见好，其实古人早就发现，花椒性温能驱寒，炒过的花椒药性更温和，现在年轻人爱吃冰饮奶茶，十个人里有八个肠胃受凉，这时候抓把炒花椒煮成茶，比喝红糖水还管用，记得要选四川汉源的"大红袍"花椒，那种麻香混合着暖意，喝一口从喉咙一直热到胃里。
天然止痛贴
上个月我牙疼得整宿睡不着，老妈翻出祖传的土方子——把炒花椒咬在痛处，刚开始觉得这法子土得掉渣，没想到半小时后真就没那么疼了，后来查资料才懂，花椒里的酰胺类物质能阻断疼痛信号，炒制后有效成分更容易析出，现在办公室小年轻痛经时，我都会教她们用纱布包点炒花椒敷肚脐，比吃止痛药安全多了。
厨房里的杀菌卫士
去年疫情期间，老妈突然迷上用花椒水拖地，她说古医书记载花椒能杀虫灭菌，炒过的花椒香味更浓，现在我家每周都用炒花椒煮的水擦灶台，别说蟑螂确实少见了，其实原理很简单，花椒含有柠檬烯、芳樟醇这些挥发油，高温激发后杀菌效果翻倍，比化学消毒剂用着放心。
暗藏玄机的养生茶
楼下开茶叶店的陈叔教我个妙招：炒过的花椒配上红枣枸杞，煮出的茶汤金黄透亮，他六十岁的人了，头发还黑得不像话，中医说这种搭配能引火归元，特别适合熬夜党，我自己试过，睡前喝半杯，第二天嘴巴不干也不苦，比喝凉茶舒服多了，不过要记住，阴虚火旺的人得少喝，不然容易上火。
美容界的隐形高手
公司前台小妹最近皮肤透亮，一问才知道她在洗脸水里加炒花椒，花椒水能促进面部血液循环，对痘印特别有效，我自己试了两周，配合按摩手法，原本泛红的鼻翼居然没那么明显了，但千万别直接拿花椒敷脸，得用煮过的水晾凉才行，不然分分钟"麻"成表情包。
使用禁忌要记牢
虽说炒花椒好处多，但孕妇可得小心，当年我表姐怀孕偷喝花椒茶，结果半夜紧急送医院，老中医交代，孕期吃超过20颗花椒可能引起宫缩，另外高血压患者也别跟风，花椒有升压作用，当心头晕，最保险的方法是咨询中医师，毕竟每个人的体质不一样。
现在知道为什么川菜馆子都爱用花椒了吧？下次炒菜别只当它是调料，不妨留些炒过的花椒做成养生茶，不过要提醒一句，再好的东西也得适量，每天5-8克就够了，要是当饭吃，小心舌头麻得两天尝不出味道！你家厨房还藏着哪些花椒妙
