最近总感觉疲惫乏力、手脚冰凉?照镜子发现脸色暗黄没气色?这可能是气血不足在作祟!咱们老祖宗留下的药膳方子里,有个经典组合——当归+生地,堪称"黄金搭档",今天我就带大家看看这对CP到底多能打,附赠5种好吃不上火的食疗方,建议先码住再细看!
当归生地的"神仙组合"之谜
很多姐妹喝当归鸡汤补气血,却不知道搭点生地能破解滋腻难题,当归就像个暖心小太阳,专克血虚引起的头晕眼花、月经不调;生地则是清凉小薄荷,滋阴凉血还防上火,两者一温一凉,像太极阴阳般相互成就,既能把当归的活血能力发挥到极致,又能用生地的润燥特性平衡药性。
举个实在例子:闺蜜小雅常年痛经,喝了三个月当归生姜茶反而冒痘口臭,后来加了生地煮水,不仅经期舒服了,连之前干燥的嘴唇都变得水润润的,这就是中医说的"阳中求阴,阴中助阳",比单吃某一种药材聪明多了!
现代人最该知道的三大功效
-
熬夜救星,拯救"特困生"
现在谁还没熬过夜?手机玩到凌晨三点,第二天满脸爆皮卡粉,这时候当归生地汤就是急救面膜,当归补血红蛋白,生地给细胞补水,连续喝一周,同事都说你气色"回光返照"了。 -
姨妈期守护神
痛经女孩都懂这种痛!当归能让经血顺畅不淤堵,生地安抚躁动的虚火,记得经前一周开始喝,煮鸡蛋时丢几片药材,比红糖水管用多了。 -
脱发星人福音
头发一把把掉?可能是血虚肾亏,当归养头皮毛囊,生地给肝肾降温,每周喝三次,三个月后发际线居然冒出小绒毛!
厨房小白也能搞定的5种吃法
❶ 元气四物汤(懒人版)
食材:当归10g+生地15g+红枣5颗+鸡蛋2个
做法:所有材料丢进养生壶,加水没过食材,煮40分钟敲碎鸡蛋再煮10分钟,经期前后喝特别合适,煮出的蛋蛋黄都会变Q弹!
❷ 社畜续命茶
上班族必备:当归片5g+生地8g+枸杞10粒,保温杯焖泡,下午三四点喝,比咖啡更提神还不伤胃,键盘敲到飞起都不累。
❸ 阿姨级养颜羹
妈妈辈最爱:当归15g切粗丝,生地20g捣碎,加粳米100g熬粥,重点在出锅前撒一把桂花,香到邻居来敲门!建议冷藏后吃,口感像甜品店卖的养生羹。
❹ 火锅控必备蘸料
怕麻辣锅上火?调个秘制蘸料:当归粉+生地粉+芝麻酱+蒜末,加勺热汤搅匀,这样吃火锅不仅能刮油,第二天喉咙也不会冒烟!
❺ 办公室零食丸
当归生地打粉,混合蜂蜜揉成龙眼核大小的丸子,冰箱冷藏,工作间隙含一颗,比薄荷糖健康百倍,嘴里还能回甘半小时。
这些坑千万别踩!
-
腹泻/感冒期间停喝
药材虽好但不是万能药,拉肚子时喝会加重湿气,感冒发烧喝可能让病期延长,记住身体发出信号时要听话。 -
孕妇/哺乳期慎用
当归有活血作用,孕期随便喝可能惊动胎气,建议产后恶露排净再调理,哺乳期想喝先咨询医生。 -
别买硫磺熏过的劣质品
药店有些当归片白得异常,可能是硫磺加工过的,认准土黄色自然切片,闻着有淡淡甘甜药香才正宗。 -
搭配禁忌要记牢
别和萝卜、葱蒜同食,会消解药效,喝药膳期间少吃冰淇淋冷饮,否则就像给灭火器浇水,白费功夫。
坚持三个月你会回来谢我
我表姐去年坚持每周喝三次当归生地龙骨汤,从黄脸婆变回水光肌,现在她梳妆台抽屉里还备着药材包,说是比护肤品省钱多了,不过要提醒大家,药膳讲究细水长流,别想着喝两天就能逆转乾坤,毕竟咱们调养的是几十年的底子。
最后说个小诀窍:舌苔厚腻、爱长痘痘的湿热体质,喝的时候加点茯苓;怕冷严重的寒性体质,放两片生姜,每个人的体质都是独特的,找到适合自己的配方才是王道,如果拿不准怎么搭配,建议先去中医院把脉,毕竟适合自己的才是最好的