开头引入:
前几天去公园遛弯,发现路边的草丛里长满了开着黄色小花的“小伞兵”——土公英(也就是咱们常说的蒲公英),这玩意儿看着不起眼,却是老一辈眼里的“养生宝”,很多人只知道它能泡茶,其实它的功效多到让人惊讶!今天咱就聊聊这随处可见的“野草”,到底藏着多少不为人知的好处。
清热解毒——上火咳嗽的“救星”
春天干燥,很多人容易嗓子疼、口腔溃疡,这时候喝点土公英茶特别管用,记得小时候发烧喉咙肿,奶奶总会揪几朵土公英洗干净,煮水给我喝,那股淡淡的苦味虽然不算好喝,但喝完第二天嗓子真的舒服多了,后来查资料才知道,土公英含有蒲公英甾醇、黄酮类物质,能抑制细菌和炎症,对咽喉肿痛、牙龈发炎都有好处,不过要注意,体质偏寒的人别喝太多,不然容易肚子凉。
怎么用?
最简单的就是晒干泡茶,还能加些枸杞或菊花中和寒性,新鲜叶子也能捣碎外敷,像蚊虫叮咬、痘痘红肿时敷一下,消炎效果杠杠的!
护肝高手——熬夜族的“肝脏守护者”
现代人天天熬夜加班、吃外卖,肝脏负担特别重,中医认为土公英入肝经,能促进肝脏排毒,邻居王叔常年应酬喝酒,后来听中医建议每天喝土公英根泡的酒(高度白酒泡两周),坚持了半年,体检时转氨酶指标降了不少,这法子不适合所有人,但日常用它煮水当茶喝,确实能缓解轻度脂肪肝和酒精肝问题。
科学依据:
德国一项研究发现,蒲公英提取物能加速胆汁分泌,帮助分解脂肪,对预防肝胆结石也有辅助作用,不过孕妇和肠胃敏感的人要少喝,毕竟它性寒。
利尿消肿——“水肿克星”藏在草丛里
很多女性到了生理期或久坐后容易水肿,试试土公英搭配玉米须煮水,两者都是天然利尿剂,能帮助排出体内多余水分,我朋友小丽试过,早上喝一碗,下午腿明显没那么胀了,而且它还能缓解泌尿系统感染,像尿频尿急时,用鲜叶煮水代茶饮,比总吃抗生素强多了!
注意:
利尿不等于脱水,喝的时候要少量多次,最好白天喝,晚上别猛灌,否则半夜老跑厕所可别怪我没提醒哦!
养胃消食——饭后一杯胜过健胃消食片
别看土公英长得糙,它可是调理脾胃的“温柔刀”,吃完饭感觉肚子胀、反酸?摘几片叶子嚼嚼,或者晒干后泡水喝,能帮助消化积食,尤其是吃多了烧烤、火锅这类油腻食物,喝一杯土公英水,胃里会舒服很多,不过要是长期老胃病,光靠它不够,还得去医院瞅瞅。
小妙招:
把土公英嫩叶焯水后凉拌,加蒜末、香醋调味,既能当野菜吃,又能刮油解腻,一举两得!
美容养颜——祛痘淡斑的“天然面膜”
女生们注意了!土公英不仅能内服,外敷更是护肤神器,脸上冒痘时,拿鲜汁涂一层,第二天红肿就消下去了,我妈以前总用它的根煮水洗脸,说能祛黄褐斑,现在想想,里头的维生素C和胡萝卜素确实能抗氧化,长期用皮肤会变透亮,不过过敏体质先在手腕试下,别弄巧成拙。
懒人用法:
晒干的土公英磨成粉,混蜂蜜调糊糊,敷脸15分钟洗净,比买贵妇面膜划算多了!
结尾提醒:
虽说土公英浑身是宝,但仨禁忌要记牢:
- 拉肚子、胃寒的人少碰;
- 用量别超标,一天顶多15克;
- 采摘选干净地方,别在马路旁捡污染的。
下次看到路边的“小伞兵”,可别当杂草了!挖几颗回家晒干存着,感冒上火时随手泡一杯,比吃药