碱性没药的神奇功效与养生作用全解析！这些用处很多人不知道

最近总听朋友提起"碱性没药"，说是调理身体的宝藏，作为研究中药多年的爱好者，今天就带大家扒一扒它到底有什么门道，别看名字带着"药"字，其实它早就是家家户户厨房里的常客了！

碱性没药到底是啥？

很多人第一次听到这名字都会懵：这年头连调料都开始玩酸碱概念了？其实所谓"碱性没药"并不是新发明的药品，而是民间对某些天然食材的俗称，比如我们常见的小苏打（碳酸氢钠）、食用碱，还有发酵后的杂粮粉都属于这类，它们共同的特点是能中和胃酸，调节体内酸碱平衡。

记得去年我妈胃疼老毛病又犯,老中医就让她每天早晚喝勺自制的山药碱糊，把铁棍山药蒸熟捣成泥，拌上少许食用碱，没想到连着吃半个月，她几十年的反酸烧心居然改善了，这让我真正见识到碱性食物的威力。

肠胃守护者
现在人饮食不规律，十个有九个胃酸过多，小苏打水可是应急神器，烧烤撸串后来一杯，那股子灼热感立马消退，我邻居王叔以前总揣着胃药，现在改揣手工馒头配碱水面，他说"碱性食物就是天然胃药"。
皮肤救星
爱美的姑娘肯定遇到过沐浴露过敏的情况，试试用温盐水+小苏打洗脸，特别是换季时泛红瘙痒，这样洗三天准见效，我表妹用这个方法治好了困扰三年的脂溢性皮炎，现在她浴室总备着粉色的食用碱罐子。
祛湿排毒
南方回南天最难受，墙面流水被窝发潮，老辈人会用艾叶+粗盐+生姜煮水拖地，其实就是利用碱性物质吸潮的特性，去年我自己试了下，确实比烘干机还管用，关键是满屋子都是艾草香。
口腔护理师
口腔溃疡反复发作的朋友注意了！早上刷牙时在牙膏上撒点食用碱，刚开始可能会觉得涩，坚持一周就能发现溃疡愈合速度翻倍，这招还是我从牙医亲戚那里挖来的偏方。
美食魔法师
别以为碱性食材只用来养生，它们还是厨房里的百搭小能手，做包子馒头加碱面更松软，煮绿豆汤放点小苏打更快开花，甚至炒苦瓜前用碱水泡五分钟能去苦味不留涩。