最近总听街坊们念叨个稀奇玩意儿——"上青下白"，这名字听着就像武侠小说里的神秘药引，其实人家可是正儿八经的中药配方，前两天我特意跑去问巷尾的刘大夫，老头眯着眼直笑："这可是咱们老祖宗留下的养生智慧啊！"
要说这"上青下白"的来头，得从药材的长相说起，上头的叶片翠绿欲滴，下头的根茎雪白如玉，老辈人就管这种搭配叫"天地合参"，就像春天刚冒尖的荠菜，嫩绿的叶子托着白生生的根，看着就让人通体舒坦，刘大夫说这种配伍最妙处，就是能调和人体阴阳，比单吃人参还补得讲究。
先说这"青"的部分，可别小看这些绿油油的叶子，前阵子我咳嗽老不好，刘大夫摘了院里几片薄荷叶，滚水一沏，那清香直往鼻子里钻，连喝三天，喉咙里的痒劲儿像春雪见太阳似的化了个干净，这青叶里头含着挥发油，专治各种上火症状，什么口腔溃疡、目赤肿痛，用它煮水漱口比含片强百倍。
再说那"白"的根茎，可真是个养人的宝贝，隔壁王婶常年手脚冰凉，去年秋天开始用白萝卜皮泡醋，每天嚼两片，现在她那冰碴子似的手居然能暖乎乎地揉面了，这白色根茎性温味甘，最擅长暖胃驱寒，那些胃里泛酸、肚子咕咕响的毛病，拿它炖汤喝比吃药还管用。
把这绿枝白根配在一起,效果更是翻倍，我婆婆有晨僵的老毛病，刘大夫开了个偏方：清明前的艾草嫩芽配上霜降后的白芍根，九蒸九晒后泡酒，才喝了半个月，老太太现在能利索地蹲着择菜了，这青白搭配就像给五脏六腑做按摩，肝气郁结的揉开，脾胃虚寒的暖到，连带着脸色都红润起来。
最绝的是这"上青下白"还能救急，上个月我带娃去郊游，小家伙不小心吃了野莓闹肚子，幸亏包里备着晒干的马齿苋（青）和茯苓片（白），开水一冲，酸涩混着甘甜，娃捏着鼻子灌下去，不出半小时就跑着追蝴蝶去了，后来刘大夫说这是"青解毒，白止泻"，天生一对的应急方。
不过这好东西也有讲究,得像侍弄花草似的用心，青叶要选露水未干时采的，白根得挖够年头的，刘大夫教我个窍门：清明前后一周的艾草最嫩，冬至时节的白芷最补，要是懒得自己配，中药店有现成的青白养颜茶包，上班泡一杯，看电脑久的眼睛都不发干了。
现在我家保温杯里常备着这青白双娇,有时候加几颗枸杞，有时候搭两片生姜，喝着喝着竟发现，以前换季必感冒的毛病没了，爬楼梯也不喘了，看来老祖宗留下的宝贝，真藏着咱们现代人最需要的养生密码，下次再去爬山，可得仔细找找那些"上青下白"的野草，说不定随手一摘就是副良药呢
