前几天去山里采风，偶遇一位挖草药的老人家，见他蹲在石头缝前扒拉半天，最后掏出个布袋装满带刺的藤蔓，我好奇打听，老爷子神秘一笑："这是穿破石，专治那些医院都头疼的'石头病'。"
要说这穿破石可真是个妙物，别看它浑身长满倒刺，在农村房前屋后、溪边石缝里随处可见，却是货真价实的"平民神药"，老辈人常说"宁要穿破石不要金银垛",这话可不是随便说说的。
【一、穿破石到底是何方神圣】 这味中药本名苌芝（cháng zhī），因根系能穿透坚硬岩石而得名，它的学名叫柘树或小柘树，属于桑科植物，每年清明前后，懂行的人都会去采收它的根茎，新鲜时切片晒干，好的药材断面会泛起黄白色汁液,闻着还有股淡淡的清香。
【二、千年古方里的排石高手】 在岭南地区的凉茶铺子里，穿破石可是镇店之宝，它能把体内的"石头"慢慢溶解，就像给泌尿系统做了次大扫除，有个在广州开诊所的陈医师告诉我，他见过最夸张的案例是患者肾里1.2cm的结石,连喝三个月穿破石汤剂竟排出了大半。
不过这可不是简单的"以石攻石"，现代研究发现，它含有槲皮素、黄芪苷等成分，既能抑制草酸钙结晶，又能松弛输尿管平滑肌，就像给结石套了个"缓冲垫",让它顺着尿道滑出来时不会剐得血肉模糊。
【三、跌打损伤的天然膏药】 村里的老猎人都知道，被山猪撞伤的腿别急着送医院，先去沟渠边扯几根穿破石捣烂，去年隔壁王叔被摩托车撞得淤青一大片，用鲜叶捣碎敷了三天，硬是没去医院，这玩意活血化瘀的本事,比某些进口药膏都管用。
它的妙处还在于"双向调节"，如果是急性扭伤，能快速消肿止痛；若是陈年旧伤，又能温经通络，有些坐月子落下的腰疼毛病，用穿破石煮水熏蒸,效果堪比理疗仪。
【四、藏在乡间的抗癌密码】 最近医学期刊上刊登了项有趣的研究：穿破石提取物对肺癌细胞有明显抑制作用，其实早在《本草拾遗》里就有记载，说它能"消痈肿恶疮"，现在不少肿瘤科医生会在扶正祛邪的方子里加一把,就像给免疫系统装了涡轮增压。
不过可别自行乱炖汤喝，这药材性偏寒，脾胃虚寒的人喝了容易拉肚子，要真想用来调理，还得找中医师望闻问切,毕竟每个人的体质都是独特的密码锁。
【五、这些搭配让药效翻倍】 老中医的药柜里，穿破石很少单独出现,配伍可是门大学问：
- 遇上尿路结石，常搭金钱草、海金沙
- 治疗风湿骨痛，爱加威灵仙、千斤拔
- 要是咳嗽痰多，就和枇杷叶、鱼腥草组队
记得去年表舅痛风发作，老中医开了方子：穿破石30克+土茯苓20克+薏苡仁15克，连喝一周,原本肿得像馒头的脚背居然消下去了大半。
【六、采收时节的门道】 行家都说"春采根，夏收叶"，清明前后挖的根药效最强，这时候植株蓄积了整个冬天的能量，采挖时要带着须根，洗净泥土后趁鲜切片，晒干时注意翻面,否则容易发霉变质。
现在市面上假货不少，有的拿葎草根冒充，鉴别很简单：正宗穿破石断面有黄白相间的花纹，像大理石纹理,而假货通常是单调的白色。
写到这里，突然想起小时候在田埂玩耍，总被这种带刺的藤蔓勾住裤脚，谁能想到当年嫌碍事的野草，竟是大自然馈赠的治病良方？不过再好的药也是双刃剑，就像厨房里的菜刀，用对了能切出美味佳肴，乱挥
