最近总熬夜加班,头发一把把掉,晚上翻来覆去睡不着,闺蜜给我塞了包黑乎乎的小颗粒——柏子仁。"这可是失眠救星!"她神秘兮兮地说,没想到吃了半个月,还真感觉入睡快了,连半夜惊醒的次数都少了,不过前两天突然肚子疼,上网一查才知道吃错时间了!原来这小小的柏子仁学问大着呢,今儿咱们就来唠唠这个中药界的"安眠米"。
【藏在壳里的千年养生秘宝】 柏子仁可不是现代才火的网红食品,人家可是正儿八经的药食同源老前辈。《神农本草经》里早把它列为上品,说它能"主惊悸益气,除风湿痹",说白了就是:治心慌、补力气、祛湿气,古代书生赶考揣着它提神,老太太失眠靠它助眠,连宫里娘娘养颜都拿它煮粥,现在药店卖的都是经过炒制的,闻着有股淡淡的松香,嚼起来油润润的,像迷你版的坚果巧克力。
【五大功效让你离不开它】
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天然安眠药(重点来了!) 现代人90%的失眠都是心肝血虚引起的,柏子仁就像给神经系统做SPA,它含有的柏脂能透过血脑屏障,平复过度兴奋的神经,建议睡前2小时用温水送服10克,比数羊管用多了,不过别指望当天见效,得连吃一周才能感觉到变化。
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肠道润滑剂 便秘星人注意了!柏子仁含30%的油脂,比橄榄油还润,早上空腹嚼15粒,相当于给肠胃涂了层润滑油,但千万别饭后吃,否则容易拉肚子,我同事王姐天天当零食吃,结果开会时闹了笑话...
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心血管守护者 每天对着电脑的上班族最需要这个功能,柏子仁里的黄酮类物质能稀释血液,防止血栓形成,建议搭配山楂泡水,酸酸甜甜还能刮油,不过低血压的人要少吃,它会让血压更低。
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美颜秘密武器 爱美的姐妹看过来!《本草纲目》记载柏子仁能"润肤泽面",把柏子仁磨粉掺在面膜里,能改善皮肤干燥,但油性皮肤要慎用,可能会闷痘,我自己试过加在乳液里,冬天用确实滋润。
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抗压能量棒 工作压力大的时候,抓一把柏子仁当零嘴,它含有γ-氨基丁酸,能调节情绪,不过别和咖啡一起喝,会互相抵消效果,最好下午三四点当加餐,配杯枸杞茶最完美。
【这些坑千万别踩!】
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腹泻者禁食 上次我就是例假期间嘴馋吃了半罐,结果跑厕所三次!后来中医告诉我,柏子仁滑肠,拉肚子期间吃等于雪上加霜。
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别和寒性食物混搭 什么绿豆冰沙、螃蟹刺身,这些寒凉食物碰到柏子仁会产生"寒上加滑"的效果,想减肥的朋友别想着用它清肠,搞不好要进医院。
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孕妇要谨慎 虽然古籍说能安胎,但现在医生普遍不建议,特别是孕早期,柏子仁活血作用可能会引起不适,隔壁张阿姨当年不懂,结果吃了流产了。
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变质坚决不能吃 柏子仁富含油脂,特别容易氧化,如果闻到哈喇味,立马扔掉!变质的柏子仁会产生黄曲霉素,伤肝堪比毒药。
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控制摄入量 每天最多15克,大概两啤酒瓶盖的量,有个大哥听说好,每天吃一大把,结果流鼻血上火,吓得再也不敢碰。
【聪明吃法大全】 ① 安神茶:柏子仁10克+红枣5颗,开水焖泡20分钟,睡前喝效果翻倍 ② 养发糊:柏子仁粉+黑芝麻粉+蜂蜜,调成糊状抹面包,连续吃三个月头发变黑 ③ 泡脚方:15克捣碎装纱布袋,煮水后兑温水泡脚,特别适合手脚冰凉的人 ④ 蒸米饭:煮饭时放5克,米饭会泛着淡淡松香,还能缓解胃胀
最后说个真实案例:我们小区李奶奶常年吃柏子仁,86岁还耳聪目明,但她孙子高考前猛吃导致流鼻血,所以说再好的东西也要适量,建议大家先从少量开始试吃,观察身体反应,毕竟每个人的体质不同,找到适合自己的用法才是王道