"姨妈期疼得直冒冷汗,试试这个古法炮制的中药材!"上周闺蜜顶着黑眼圈跟我吐槽生理期痛苦时,我从柜子里摸出个小罐子,她捏着鼻子闻了闻:"姐你藏的什么秘方?这黑乎乎的东西真能治痛经?"
要说这酒炒当归啊,可是咱们老祖宗传下来的宝藏,前年我在同仁堂偶遇坐诊的老中医,老爷子边称药边念叨:"当归头身尾各有乾坤,酒炙过后药性直通十二经络。"当时听得云里雾里,直到去年陪老妈调理更年期,才真正见识到这味药的妙处。
补血界的隐藏王者
上个月公司体检,隔壁工位的小王血红蛋白只有90g/L,西医开了一大盒铁剂,她却偷偷找我要了半罐酒当归。"每天煮水喝当茶,比嚼蜡片强多了。"两周后再见面,她脸上终于有了血色,这让我想起三年前采访过的采药人老周,他说秦岭深处的野生当归,须根粗壮如笔锋的才是上品,配上黄酒九蒸九晒,能把补血功效翻三倍。
现在年轻人流行喝阿胶奶茶,其实古人早有更高明的搭配,我们小区开理疗馆的王婶就爱用酒当归配黄芪炖鸡,她说产后体虚的姐妹连喝三天,奶水足了不说,指甲月牙都能长回来,去年表姐剖腹产元气大伤,月嫂就是用这个方子给她调理,现在孩子都满地跑了。
妇科圣手的通关密码
说到调经养宫,酒当归简直是钥匙级存在,记得大学室友小美每次"大姨妈"来访都痛得打滚,校医室开的布洛芬只能管半天,后来我带她去抓了半斤酒炒当归,让她每天含两片,刚开始她嫌苦,后来发现经期居然能正常上班了,现在她婚房里还收着我当年送的那罐当归片。
老辈人常说"十女九归",可不是随便说说,我妈四十五岁那年月经不调,整夜盗汗,中医院退休的张院长给开了个方子:酒当归30克、益母草15克、红枣7颗,砂锅慢炖半小时,连喝一个月,不仅周期准了,连潮热症状都减轻大半,现在这个方子还在我家灶台前的备忘板上贴着。
筋骨疼痛的天然解药
别以为当归只是女人专利,我爸的风湿老寒腿也靠它缓解,去年立冬前泡药酒,他特意交代要加酒炒当归。"这东西走窜力强,能带着药性往骨头缝里钻。"果然泡了两斤白酒,擦了半个月,早上起床膝盖都不僵硬了,楼下开超市的赵叔跟着学,现在还能骑着三轮车进货呢。
前阵子带儿子爬山扭到脚,社区诊所的推拿师傅教了个土方:酒当归碾碎调黄酒敷患处,当晚肿消了大半,第二天就能瘸着走路,这让我想起《本草纲目》里的记载,李时珍都说当归"瘀血可散,新血可生",经过黄酒炮制后更是如虎添翼。
厨房里的养生魔法
现在我家冰箱常年备着酒炒当归,早上打豆浆放几片,晚上煲汤丢几粒,连腌萝卜都会撒点提香,最绝的是婆婆发明的当归酒酿蛋,把当归切碎拌红糖,淋在温热的酒酿里,冬天喝一碗浑身暖洋洋的,隔壁陈老师高血压不敢喝酒,就用当归泡蜂蜜水,说降压药都能减量了。
不过要记住,好东西也得用对方法,体质燥热的姑娘别跟风,孕妇更要忌口,去年公司前台小妹看别人喝也跟着泡,结果流鼻血进医院,所以啊,咱们养生还是得先辨体质,实在拿不准就找中医师搭把手,毕竟老祖宗留下的