"姐，你上次说的毛耳朵草真的管用吗？"隔壁王婶又凑过来问我，自从去年我在朋友圈晒了用毛耳朵草煮水的经历，楼下跳广场舞的阿姨们总追着我问这问那，说实话，刚开始我也半信半疑，毕竟这长在田埂边的野草，真能有这么多神奇功效？今天咱们就来唠唠实话。
从路边野草到家庭药箱，我是怎么发现它的？
去年清明回乡下扫墓，我发现外婆总在屋后揪一种毛茸茸的草，叶片背面全是紫红色小刺，揉碎了还有股特殊的清香。"这是毛耳朵草，嗓子疼拿它煮水灵得很。"外婆随手扯了两片泡茶给我，没想到喝了三天,折磨我半个月的咳嗽居然好了大半。
后来我专门查资料，原来这学名叫"蕺菜"的草药，在云贵川地区叫折耳根，我们湖北老家却习惯叫毛耳朵草，农科所的朋友说，这种野生植物含有鱼腥草素、槲皮素等成分，确实有抗菌消炎的作用，不过大家可别盲目采挖,有些长得像的植物可能有毒。
亲测有效的5大用途，第3个最意外！
咽喉肿痛的急救方
上个月我老公应酬喝多了白酒，第二天喉咙肿得像含了核桃，我赶紧扯了一把毛耳朵草，洗净捣碎敷脖颈，另取30克煮水当茶喝，当天下午他就能正常说话了，连说比抗生素片还管用，现在家里常备晒干的毛耳朵草,喉咙不舒服就泡水喝。
痘痘肌的天然消炎药
我表妹是油性皮肤，后背长满红疙瘩，听我说毛耳朵草能消炎，她直接榨汁混蜂蜜涂患处，头两天刺痛得直咧嘴，但三天后那些脓包竟平了下去，现在她洗澡必放几片毛耳朵草在浴缸,说是能防痱子。
厨房里的天然防腐剂（意外发现）
有次炖好的牛肉没及时吃完，我顺手扔了几株毛耳朵草进去，结果放了两天居然没发酸！后来查资料才明白，其中的鱼腥草素确实有抑菌作用，现在我们家凉拌菜都会加几段,既能调味又能保鲜。
熬夜救星，清肝明目茶
儿子备考那阵天天熬夜，眼睛血丝密布，我每天早晨给他煮毛耳朵草薄荷水，再加两勺蜂蜜，坚持喝了三周，眼白不再泛黄，连口臭都减轻了，中医说这草能泻肺热,特别适合烟酒过度的人。
脚气患者的福音
我爸的脚气一到夏天就复发，痒得整夜挠脚底，我用毛耳朵草煮浓汤让他泡脚，头几次泡完脱皮严重，但坚持两周后脚缝再没渗液，现在他养成习惯，每周至少泡两次,还说比足光粉温和多了。
这些坑千万别踩，90%的人都不知道！
误区1：生吃更营养
很多人喜欢凉拌毛耳朵草，但专家提醒：生食可能含有寄生虫！建议至少沸水焯1分钟，搭配蒜末醋汁更安全，我家现在都用料理机打成泥,加点橄榄油做成酱料抹面包。
误区2：所有人都适合
邻居李姐体寒痛经，听说毛耳朵草好就天天煮水喝，结果手脚更冰凉了，中医说它性寒凉，阳虚体质、孕产妇要少吃，建议搭配生姜或红枣中和寒性,像我这样上火体质才能敞开吃。
误区3：过量食用
有个网红博主推荐每天喝三大杯毛耳朵草汁，结果粉丝反馈胃疼反酸，其实再好的草药也要适量，新鲜嫩叶每天50克足够，晒干品减半，我婆婆就因为贪多喝坏了脾胃,大家千万注意。
老祖宗的智慧，现代人该怎么用？
现在我家的阳台上种了整整两盆毛耳朵草，随摘随用特别方便，不过要注意：盆栽土必须消毒，否则容易烂根，每周浇一次淘米水,叶子会长得又肥又绿。
最近我还开发了新吃法——把嫩芽裹面粉炸酥鱼，外酥里嫩带着草木香，连挑食的闺女都抢着吃，不过油炸毕竟损失营养，更多时候还是用来煮汤、下面条,清热解暑正合适。
说到底，毛耳朵草不是万能神药，但作为食疗偏方确实实惠管用，就像外婆说的："山里长的都是宝，关键看会不会用。"如果你家附近也有这种草，不妨趁新鲜采些试试，但记得先少量试用
