说起中药里的"红根",很多人可能一头雾水,但要是提到它另一个名字——红景天,估计不少人就恍然大悟了,这种藏在高原雪山里的"神仙草",可是老中医们眼中的宝贝,今天咱们就来聊聊这味药食同源的红根,看看它到底藏着多少不为人知的秘密。
红根到底是何方神圣?
红根其实是红景天的俗称,主产于西藏、云南等高海拔地区,当地人管它叫"高原人参",可不是随便说说的,你看它长在海拔3000米以上的地方,氧气稀薄、紫外线强,换个娇气点的植物早就蔫了,可红景天愣是长得根红叶绿,这生命力就透着股仙气。
老辈人常说"红景天泡酒,壮得像头牛",以前马帮走茶马古道,驴背上总拴着几捆红景天根,走到缺氧的地方就嚼两口,立马精神抖擞,现在科学研究发现,这红根里含有红景天苷、酪醇这些活性成分,抗疲劳效果比西洋参还猛。
红根的五大看家本领
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给身体装个"氧气泵"
最神奇的当属它的抗缺氧功能,西藏军区总医院做过实验,士兵上高原前喝红景天茶,头晕恶心的几率直降60%,这就好比给肺腑装了台涡轮增压,爬楼梯不喘,熬夜不虚,连健身教练都拿它当秘密武器。 -
给血管做深度SPA
北京中医药大学的研究显示,红根能像扫帚一样清理血管里的油脂,每天用3克红景天须根煮水,坚持一个月,血液黏稠度能下降15%,很多三高人群把它当茶喝,比单吃西药温和多了。 -
给免疫力开外挂
红根里的多糖成分特别擅长"认亲",专挑虚弱的免疫细胞抱团取暖,感冒多发季煮点红景天鸡汤,全家老小一人一碗,就像给身体穿了层防弹衣。 -
给压力找个出口
现在人长期996,肝郁气滞十有八九,红景天最妙的是既能疏肝解郁,又不伤阴,办公室放包红景天花茶,冲水泡到颜色变浅,喝着喝着发现半夜不起夜了,痘痘也少了。 -
给容颜续命十年
《本草纲目》里说红景天"轻身延年",现在看真不是吹牛,它里面的抗氧化物质比维生素E猛8倍,熬汤时丢几片进去,皮肤会从底子里透亮,连眼角细纹都淡得快。
这样吃红根才有效
别看红根好处多,吃错方法可就白搭,青海的老药工教了个诀窍:整根的红景天要切片阴干,新鲜采挖的直接炖汤最补,泡酒的话选50度以上白酒,加冰糖调和,泡足三个月,每天喝一小盅,比人参酒温和还不上火。
要是嫌麻烦,某宝上的红景天胶囊也得挑带"破壁"字样的,普通打粉的根本吸收不了,不过孕妇和发烧的人要忌口,这红根性温,热症期间喝相当于火上浇油。
真假红根辨别指南
市场上红景天价格悬殊,懂行人专挑根须多、断面发白的,要是看到表面发黑带霉斑的,八成是陈年旧货,西藏那曲产的最优,捏着有点粘手是正常的,毕竟含糖量高,要是脆得像柴火,准是硫磺熏过的。
去年我就贪便宜买过次品,泡出来的水浑浊发苦,喝了两天嗓子疼,后来托藏区朋友代购的野生红景天,开水一冲满屋清香,喝完浑身暖烘烘的不燥热,所以说一分钱一分货,养生这事真省不得。
红根的趣味冷知识
知道为什么红景天在西藏叫"诺迪"吗?藏医经典《四部医典》里说它能治"培根病",翻译过来就是调理现代人说的亚健康,更有意思的是,航天员训练中心把红景天提取物加入体能恢复剂,这可比人参适合长期服用。
前两天看邻居王大爷把红景天和西洋参配着吃,问他效果咋样,老爷子乐呵呵说:"以前爬三楼要歇两趟,现在一口气上去不带喘,连降压药都减量了。"看来这红根真是个宝藏,关键看会不会用。
说到底,红根这东西就像武侠小说里的千年灵芝,看着不起眼,却能救人于危难,不过再好的补药也顶不住天天熬夜造,要想真见效,还得配合规律作息,下次去高原旅游,记得备点红景天,保准你能别人吸氧你拍照,别人头疼你蹦跳!