"阿嚏——！"老张最近总在办公室打喷嚏，隔壁工位的小王笑他："春天到了，你这是过敏体质又犯啦！"其实不止花粉柳絮，倒春寒、湿气重、肝火旺，这些春季特有的"小怪兽"都在暗戳戳攻击我们的身体，作为一个在中医馆泡了十年的老饕，今天给大家扒一扒真正适合春天吃的养生中药，全是实测有效的干货！
为什么说春季是养生黄金期？
老祖宗说的"春生夏长"可不是闹着玩的，这时候大地解冻阳气升发，人体就像刚开机的手机，特别需要充能续航，但现代人普遍阳气不足：办公室久坐的腰椎间盘、熬夜追剧的黑眼圈、外卖盒里的高油盐......这些都在悄悄偷走我们的元气。
去年清明我陪师娘上山采艾草,她随手揪片叶子嚼着说："现在人亚健康多，其实就是没跟上节气的节奏。"这话让我想起闺蜜小林，连续三年春天必喝她妈妈煮的茯苓粥，原本动不动就感冒的体质居然改善了不少。
5款应季中药及实用吃法
黄芪：职场人的"充电宝"
别以为只有老年人才需要补气,每天对着电脑手机十小时的打工人更需要！黄芪泡水就像给身体充满电，特别适合容易疲倦、说话有气无力的朋友，试过早上用保温杯焖泡黄芪+红枣，到下午都精神抖擞，比咖啡管用多了。
避坑指南：舌苔厚腻的湿热体质要少吃，可以搭配陈皮中和，药店买黄芪时记得选切片均匀、泛黄白色的，硫磺熏过的超白黄芪千万别买。
菊花+枸杞：护眼神器
自从做了新媒体编辑,我的眼睛经常酸胀得像灌了铅，同事推荐用杭白菊+宁夏枸杞泡茶，坚持两周后发现看手机久也不那么容易流泪了，关键是要用沸水先泡菊花，等水温稍降再加枸杞，不然高温会破坏维生素。
升级版配方：加两粒决明子清肝火，对熬夜加班导致的眼红血丝特别有效，但孕妇和低血压患者要慎用。
山药：健脾养胃的"素人参"
湿哒哒的回南天最伤脾胃,这时候就该请山药出场了，我最爱用铁棍山药炖排骨，软糯清甜还能祛湿，懒得开火的时候，把山药粉掺在酸奶里搅拌，加点蓝莓就是完美的早餐碗。
选购窍门：带表皮的鲜山药营养保留更好，切的时候记得戴手套防过敏，表面有麻点的是正常的，只要不腐烂就行。
蒲公英：灭火队长
春天最容易上火,嘴角起泡、口腔溃疡找上身，这时候去野外挖点蒲公英（注意别认错野草！），开水焯过后凉拌吃，苦中带清新的味道特别解腻，晒干的蒲公英茶包随身带着，嗓子不舒服就泡一杯，比含片管用百倍。
重点提醒：体寒腹泻的人要少喝，可以搭配生姜平衡寒性。
陈皮：祛痰湿小能手
南方的梅雨季提前备好陈皮准没错,我家每年冬至都会晒陈皮，平时抓几片泡水，或者做菜时放点在汤里，特别开胃，上次感冒咳嗽，用陈皮+雪梨+冰糖炖盅，第二天喉咙就不痒了。
辨别技巧：年份越久的陈皮越值钱，三年以上的会有油室凹陷的"棕眼"，闻起来清香不刺鼻。
这些坑千万别踩！
- 盲目跟风进补：有人听说阿胶好就天天吃，结果上火流鼻血，春季宜平补，温补的人参、鹿茸要等到秋冬。
- 过量食用：再好的东西贪多都变毒药，比如枸杞每天15颗足够，吃多反而眼睛干涩。
- 忽略体质差异：怕冷手脚冰凉的阳虚体质多吃姜枣茶，爱长痘便秘的热性体质要多喝金银花露。
上周同学聚会发现,当年宿舍里三个"药罐子"，现在都成了养生达人，小美用玫瑰花膏方调好了痛经，大壮靠杜仲茶摆脱了腰疼，倒是体育生出身的我刚染了风寒，所以说啊，与其生病吃药，不如趁着春风正好，给自己来场温柔的中药SPA
