最近总听街坊们念叨"红丹参"，去菜市场发现连卖药材的摊位都摆上了这种暗红色根茎，作为从小喝着中药汤长大的南方人，今天咱们就来唠唠这个被称为"血管清道夫"的宝贝,看看它到底藏着哪些养生密码。
红丹参到底是何方神圣？ 第一次见红丹参的人都会好奇，这玩意和普通丹参有啥区别？其实红丹参学名叫"紫丹参"，主产在云南、贵州的高原地带，老药农说它在冬至后采挖最好，这时候的有效成分积累到峰值，拿在手里沉甸甸的，断面带着特有的紫红色胶质，放在嘴里嚼会有微微的苦涩带甜,这才是地道的好货。
老一辈传下来的五大妙用
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血虚体寒者的救星 隔壁王婶常年手脚冰凉，去年立冬开始用红丹参煮鸡蛋当早餐，现在气色红润得跟换了个人似的，中医说它能温补气血，特别适合经期腹痛、产后虚弱的女性，有个简单方子：红丹参20克+红枣5颗+红糖，隔水炖半小时,比阿胶糕实惠多了。
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心血管的天然守护者 在医院工作的表姐透露，很多心脑血管患者都在喝红丹参茶，它含有的隐丹参酮能扩张血管，每天取5片薄片用开水闷泡，代替普洱茶喝，对高血压、心绞痛特别管用，不过孕妇和低血压患者要避开,这点千万记住。
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抗炎镇痛的土法子 记得小时候磕破膝盖，奶奶总会切几片红丹参捣碎敷伤口，现代研究证实，它的提取物确实有消炎作用，现在城里人流行用红丹参泡酒，50度白酒加200克切片，密封三个月后外擦,对风湿关节痛效果显著。
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熬夜党的回春仙草 公司白领小陈分享个秘方：用红丹参粉3克+蜂蜜+酸奶调成糊，每晚睡前吃，她说坚持一个月，原本蜡黄的脸有了血色，连加班导致的心悸都好转了,这招特别适合长期对着电脑的手机党。
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养颜驻颜的古法智慧 美容院老板悄悄告诉我，她们用的中药面膜里就加了红丹参粉，自己在家可以做简化版：红丹参打粉混合珍珠粉，用牛奶调成糊敷脸，每周两次，四十岁的刘姐靠这方法,愣是把鱼尾纹给淡化了。
厨房里的养生魔法
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懒人必备泡茶法 抓一把红丹参薄片（大约10克）放进保温杯，开水焖泡像泡茶一样，喝完再加水续杯，一天都能尝到淡淡的草木香，嫌味道寡淡可以加两粒枸杞,立马变身养生下午茶。
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煲汤时的隐藏高手 广东人爱煲汤，放红丹参更是绝配，推荐个经典搭配：半只老母鸡+红丹参30克+无花果5颗，文火炖两小时，汤色金黄透亮，喝一碗浑身暖洋洋,特别适合秋冬进补。
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佐餐小菜新吃法 试过把红丹参切成细条凉拌吗？焯水后加醋、蒜末、香油拌匀，酸辣开胃还活血，我家喜欢用来当下酒菜，比花生米健康多了，注意切片别太厚,否则影响口感。
这些坑千万别踩 虽然红丹参好处多，但可不是吃得越多越好，有人把它当零食嚼，结果上火流鼻血，建议每天用量控制在15-30克，阴虚火旺、口腔溃疡发作期要停用，还有人图省事直接啃生药材，小心农药残留哦,一定要仔细清洗或买正规厂家的炮制品。
上个月陪老妈去中药材市场，发现红丹参价格涨了不少，摊主老李说现在年轻人保健意识强，不少人买来送长辈，确实，比起昂贵的保健品，这几十块一斤的草根更实在，不过要认准表皮光滑、断面紫红的优质品,发霉变色的千万别买。
最后提醒一句，再好的药材也要对症，去年张叔听说红丹参好，天天泡水喝，结果头晕送医院，原来他血压偏低，所以服用前最好咨询中医师，毕竟适合自己的才
