最近后台总有人留言问"付苓到底是啥?"其实啊,这付苓就是咱们老祖宗用了几千年的养生宝贝茯苓!今天我就带大家看看这个藏在土里的"祛湿神器"到底有多神奇,顺便教你们怎么挑到好货。(配图建议:新鲜出土的茯苓带着泥土的照片)
从皇宫到百姓家的"养生万金油" 说起茯苓的历史,那可真是大有来头,故宫档案里就记载着慈禧太后每天必喝茯苓粥,而《本草纲目》更是把它列为"上品"药材,现在去中药店,总能看到那些白白的方块药材,闻着还有股淡淡的菌香,这就是经过炮制的茯苓了。(配图建议:中药店里摆放整齐的茯苓块特写)
五大功效承包你的身体调理
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祛湿消肿界的扛把子 南方朋友最懂湿气重的苦恼,头发一天就油、肚子胀得难受,茯苓就像身体里的"除湿机",煮水喝两周,你会发现早上起床喉咙不干了,小腿水肿也改善了,特别是伏天用茯苓+薏米煮汤,效果加倍!(配图建议:茯苓薏米汤的成品图,汤色清亮带食材特写)
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脾胃虚弱者的救命稻草 很多上班族胃胀不消化,其实就是脾虚,老中医教我个妙招:茯苓打粉掺在面粉里做馒头,坚持吃一个月,上厕所都规律了,记得要选云南产的道地茯苓,药效更好哦~(配图建议:厨房操作台上的茯苓粉与面粉混合场景)
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失眠星人的天然安眠药 晚上翻来覆去睡不着?试试睡前喝杯茯苓蜂蜜水,我们办公室的小王坚持喝了三周,说现在躺下半小时就能睡着,不过要注意,茯苓要磨细点,不然容易沉淀在杯底。(配图建议:透明玻璃杯装着琥珀色茯苓蜂蜜水,底部有未溶解的颗粒)
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美容养颜的隐藏技能 没想到吧?茯苓还能美白祛斑!中医说它能"渗湿浊,润肤色",我自己试过用茯苓粉混牛奶敷脸,三个月下来同事都说我气色好多了,不过敏感肌要先在耳后试敏哦~(配图建议:面膜碗里白色茯苓粉调成糊状,旁边放根搅拌棒)
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增强免疫力的秘密武器 疫情期间大家都在找提升抵抗力的方法,其实每天用茯苓煮水当茶喝就行,特别是家有考生的,配上黄芪枸杞,既能补气又不上火,比功能饮料健康多了!(配图建议:养生壶里翻滚的茯苓黄芪茶,冒着热气)
避开雷区!这样挑茯苓准没错 市面上假茯苓不少,记住这三个诀窍:①看断面,真茯苓断面细腻像豆腐渣;②尝味道,微甜带涩才正宗;③泡水试,真品泡完不会散成糊,上次我在菜市场看到卖相太白的,一尝辣嗓子,赶紧扔了!(配图建议:真假茯苓对比图,左边自然偏黄,右边惨白)
吃法大全让你告别单调 • 懒人必备:茯苓粉直接冲水喝 • 宝妈最爱:茯苓红枣小米粥(宝宝也能吃) • 甜品达人:茯苓桂花糕(蒸锅版超简单) • 养生达人:茯苓陈皮老鸭汤(秋冬进补首选) 我最喜欢下班煮茯苓银耳羹,咕嘟咕嘟炖一个小时,胶质满满,比奶茶健康多了!(配图建议:砂锅里晶莹的茯苓银耳羹,表面撒着枸杞)
这些人千万要慎用! 茯苓虽好,但三类人要注意:①阴虚火旺的(舌头红、半夜盗汗那种);②肾虚尿频的(晚上总起夜的人);③正在吃利尿药的,我朋友肾结石发作还喝茯苓水,结果跑厕所跑到腿软...(配图建议:医院警示标志配茯苓包装,打红色叉号)
最后教大家个保存秘诀:茯苓别放冰箱!放在阴凉通风处,偶尔拿出来晒晒太阳,能存两年不坏,我现在家里常备着,感冒初期马上煮水喝,屡试不爽!(配图建议:阳台晾晒茯苓的场景,竹匾装着茯苓块)
小贴士:买茯苓认准"云茯苓",云南产的品质最佳,切片时越白越好,发黄的可能变质了,打粉记得用不锈钢研磨机,塑料的容易