最近总听朋友说"沙棘"是宝藏植物,但我一开始还以为是某种网红水果,直到查资料才发现,这棵长在高原上的"圣果",居然浑身都是宝!今天就带大家扒一扒沙棘那些不为人知的神奇功效,看完保证你会想立马囤货!
沙漠里的"维生素炸弹"
别看沙棘长得丑,营养含量却能吓你一跳!这橙黄色的小果子里,维生素C含量比猕猴桃高8倍,胡萝卜素含量秒杀胡萝卜,更厉害的是,它还是植物界少有的"双料冠军"——既能补充维生素A保护视力,又能靠维生素E抗衰老,难怪藏族同胞会拿它熬茶,给长途跋涉的骆驼补充体力。
我朋友小王去年去青海旅游,当地导游就推荐他们喝沙棘汁缓解高原反应,回来后他坚持喝了两个月,原本蜡黄的脸色明显变亮了,现在他办公室常备沙棘原浆,加班熬夜后来上一口,第二天准不会顶着熊猫眼见人。
熬夜救星:肝脏守护者
现代人应酬多、熬夜凶,肝脏负担特别重,沙棘里的苹果酸、草酸这些成分,就像给肝脏做SPA的按摩师,我同事张姐天天陪客户喝酒,后来听说沙棘能解酒护肝,现在包里总揣着沙棘茶包,她说喝完再拼酒局,第二天头不晕胃不胀,连体检报告里的转氨酶都降下来了。
中医有个说法叫"五色入五脏",沙棘的金黄色正好对应脾胃和肝脏,有次我去中药店抓调理肝胆的方子,老医师特意加了沙棘,说这个比柴胡温和,特别适合长期熬夜的上班族。
肠道清道夫的秘密武器
便秘星人注意了!沙棘籽油含有大量不饱和脂肪酸,能在肠道形成保护膜,我闺蜜小李产后便秘严重,月嫂阿姨让她早晚喝沙棘蜜膏,说是比益生菌还管用,结果才三天,她就能顺利上厕所了,而且没有依赖性。
更绝的是沙棘里的膳食纤维,既能促进肠道蠕动,又能包裹毒素排出体外,现在市面上很多排毒产品都偷偷添加沙棘提取物,但其实直接吃新鲜沙棘效果更好,不过要提醒下,空腹别吃太多,不然胃酸过多会不舒服。
女性抗衰的天然护肤品
30+的女生柜子里肯定堆满瓶瓶罐罐,但你们知道吗?沙棘才是真正的"口服化妆品",它含有的VE、VA和SOD酶,能从内而外对抗自由基,我表姐每天喝沙棘酵素,半年下来眼角细纹淡了好多,连美容顾问都说她气色像打了水光针。
最神奇的是沙棘在妇科方面的应用,藏医古籍记载,沙棘能调理月经不调,现在很多美容院推出沙棘精油护理项目,不过要选冷榨的,高温加工会破坏活性成分,记得搭配维C一起吃,吸收率能翻倍哦!
呼吸道疾病的克星
每到换季就咳嗽?试试沙棘吧!它所含的槲皮素是天然的消炎药,对咽喉肿痛特别有效,我邻居王叔抽烟三十年,去年查出慢性咽炎,医生让他用沙棘果泡水当茶喝,坚持三个月后,他居然能把整包烟戒掉大半,早上起床也不咳得撕心裂肺了。
小孩反复感冒也能用沙棘调理,幼儿园老师告诉我,班上有个"病号宝宝"天天吃药,家长后来给他喝沙棘糖浆,整个冬天就请了两次假,不过小孩子要稀释三倍,免得太甜影响牙齿。
明目护眼的天然眼药水
手机党、电脑族看过来!沙棘里的玉米黄质和叶黄素,可是视网膜的"防晒霜",我表妹考研期间整天刷题,眼睛干涩发红,外婆让她每天吃两粒沙棘油胶囊,一个月后她惊喜地发现,晚上看路灯不再有重影,血丝也少了。
中老年朋友更要多吃沙棘,隔壁单元刘爷爷白内障早期,医生建议他多吃黄色食物,他现在每天嚼几颗沙棘果,配合眼保健操,看电视时终于不用把脸贴屏幕那么近了。
三高的隐形克星
沙棘里的Omega-7脂肪酸超厉害,专门清理血管垃圾,我爸血脂偏高,自从我把沙棘掺在酸奶里骗他吃,三个月后复查,甘油三酯降了整整1.2!现在他晨练回来必喝一杯沙棘汁,说比吃药强多了。
高血压患者可以试试沙棘叶茶,采摘嫩芽晒干后冲泡,里面的芸香苷能扩张血管,我姥姥喝了半个月,血压计数字从160降到140,而且没有利尿剂那种频繁跑厕所的困扰。
抗癌防癌的天然屏障
虽然不能替代治疗,但沙棘确实含有抗癌成分,美国《癌症研究》期刊发表过,沙棘中的生物碱能诱导癌细胞凋亡,我大伯化疗期间胃口差,医生建议用沙棘炖鸡汤补身体,没想到他白细胞升得比同期病人快,护士都说恢复得特别好。
不过要提醒,沙棘只能辅助预防,家族有肿瘤病史的朋友,可以把沙棘当日常食疗,但必须定期体检不能松懈。
皮肤修复的万能胶布
烫伤、晒伤、蚊虫叮咬都能找沙棘,去年我去海边玩忘涂防晒,后背晒脱皮,我妈翻出沙棘果捣碎给我敷,凉凉的果肉贴上去瞬间止痛,两天就结痂了,还没留疤!现在我家冰箱常备沙棘果酱,磕碰破皮就抹一点。
痘痘肌也有救了!沙棘油能平衡油脂分泌,我堂弟青春期满脸痤疮,用沙棘精油兑爽肤水湿敷,现在脸上只剩几个痘印,但油性皮肤要少量多次用,免得闷痘。
提升免疫力的能量充电宝
体弱多病的人最适合吃沙棘,它含有的200多种活性物质,就像给免疫系统做集训,我侄女上幼儿园总生病,婶婶每天给她冲沙棘蛋白粉,加上户外运动,现在抵抗力杠杠的,半年都没请过病假。
健身达人也别错过!沙棘能快速补充能量,缓解肌肉酸痛,我们健身房教练推荐运动后喝沙棘奶昔,蛋白质和碳水一起补,效果比香蕉牛奶还好。
食用小贴士:
- 鲜果每天吃15颗左右,过量容易上火
- 搭配蜂蜜、酸奶能改善口感
- 孕妇和体质虚寒的人要少吃
- 最好选野生沙棘,种植的营养差一半
沙棘这颗不起眼的小果子,简直是大自然给我们的全能健康礼包,从吃到用,从内服到外用,总有一款适合你的需求,不过要记住,再好的东西也要适量,当饭吃