最近总听身边朋友提起"伊丽贝母",这个带着神秘异域气息的名字到底藏着什么玄机?作为研究食疗多年的营养师,今天就带大家揭开它的功效面纱,别看它名字特别,其实早就悄悄出现在很多养生达人的食谱里了。
润肺止咳的天然良方 说到伊丽贝母最出名的功效,那必须是润肺止咳,上个月我感冒咳嗽,闺蜜特意从新疆寄来些伊丽贝母片,泡水喝的第二天,明显感觉喉咙不干痒了,晚上终于能睡个安稳觉,后来查资料才知道,这种生长在天山脚下的宝贝含有独特黏液质,就像给呼吸道敷上天然保湿膜,特别适合雾霾天、长期抽烟的人群。
肠胃守护者的温柔调理 没想到这白白的小块还有健胃奇效!去年去喀什旅行,发现当地维吾尔族同胞几乎家家备着伊丽贝母,导游说这是对付水土不服的秘方,用它煮羊肉汤既能缓解肠胃不适,还能解油腻,自己试过后确实有效,特别是对吃完火锅后的烧心感,喝碗伊丽贝母粥特别舒服。
女性调养的隐藏宝藏 这才是我要重点分享的!伊丽贝母含有的植物雌激素,简直是更年期女性的福音,邻居王阿姨之前总失眠冒汗,喝了两个月的伊丽贝母银耳羹,现在脸色红润得像换了个人,更惊喜的是它还能调节内分泌,生理期前喝两天,痛经和情绪波动都能缓解不少。
增强免疫力的自然馈赠 别小看这些晒干的片片,它可是浓缩了西域阳光的能量,每天用3-5片泡茶,坚持一个月,最明显的就是感冒次数变少了,上次公司流感肆虐,我们部门就我和另一个喝伊丽贝母茶的同事没中招,这抵抗力提升效果真的服气!
美容养颜的古老智慧 要说最适合春天吃的养颜品,伊丽贝母绝对排前三名,它富含的多糖成分比玻尿酸还保湿,我尝试把伊丽贝母粉加进酸奶里,连吃两周皮肤透亮得像打了水光针,更厉害的是它能促进胶原蛋白生成,搭配红枣枸杞炖汤,效果堪比美容院护理。
不过要提醒大家,再好的东西也要会吃,伊丽贝母性质微寒,脾胃虚寒的朋友可以搭配生姜红枣中和,最好选新疆原产地的野生品种,人工种植的效果差很多,每次用量控制在10克以内,过量反而伤身。
现在市面上有很多伊丽贝母制品,我个人最推荐原片自己煮,某宝上买要注意看产地标签,真正好的伊丽贝母泡发后会呈现半透明胶质,煮出来的汤是淡淡的琥珀色,如果遇到颜色雪白异常的,多半是硫熏过的,千万别买。
最后教大家两个实用配方:春季抗敏用伊丽贝母+金银花+麦冬煮水,每天喝两次;秋冬养肺用伊丽贝母+杏仁+冰糖炖雪梨,润燥效果翻倍,记住这些吃法,让你花小钱就能收获