最近总听街坊们念叨"牛漆药",菜市场门口摆摊的老李头还神秘兮兮地说这是治腰腿疼的祖传秘方,其实啊,这名字听着陌生,仔细一打听才知道是咱们老祖宗留下来的宝贝——牛膝!今天张大夫就跟大家唠唠这个被误会多年的养生妙药。
要说这牛膝啊,可是中药铺里常见的"老熟人",你看它长得弯弯扭扭像牛膝盖,所以才得了这么个形象的名字,不过可别小看这黑褐色的根茎,《本草纲目》里早有记载:"牛膝所主之病,大抵取其通利关节、补益肝肾之功",咱们隔壁王大爷常年喝牛膝酒,现在爬楼梯都不打软腿了。
说到具体功效,最明显的就是对付老寒腿,前街张婶一到阴雨天就疼得直咧嘴,后来用牛膝配当归熬汤喝,现在天天在广场领舞呢,这药材就像关节里的润滑油,专治那种针刺般的酸痛,记得要用黄酒做引子,药效才能渗到骨头缝里。
男同胞们可要记好了,这牛膝还是护肝明目的好东西,我那成天熬夜看球的表弟,眼睛布满血丝跟兔子似的,每天用牛膝煮水当茶喝,半个月下来眼白都清亮了,配上菊花枸杞,效果更是翻倍,特别适合盯电脑的手机族。
女同志们注意啦,这宝贝还是妇科常客,楼下刘姐更年期燥得睡不着,老中医给开了牛膝炖乌鸡的方子,说是能引火下行,果然吃了半个月,她脸上那些潮红褪了不少,连带月经紊乱都好转了,不过孕妇可得躲远点,这药性太活泛。
会养生的朋友都知道,牛膝泡酒最实在,我自个儿就泡着一缸,选五年以上的淮牛膝,配上杜仲、红枣,埋在后院三个月,每天喝一小盅,现在蹲着修完自行车都不发颤,记住一定要用50度以上的高粱酒,不然药力出不来。
市面上牛膝分好几种,最地道的当属怀牛膝,辨别时看根条是否粗长,断面淡黄色的为佳,买回家别直接扔抽屉,要先晒干再装进铁罐,否则容易生虫,切片时最好用陶瓷刀,金属刃会破坏药性。
虽说是好东西,但也不是人人适合,体虚腹泻的人要慎用,这药往下走的特性可能会加重症状,建议第一次用先从小剂量开始,就像尝白酒一样抿一口试试劲,要是出现拉肚子或者上火,赶紧停服找大夫。
现在有些养生节目把牛膝吹得神乎其神,其实它就是个配角,得跟别的药材搭着唱戏,配锁阳治腰突,搭红花疗跌打,遇上肾虚还得牵手菟丝子,单打独斗不如组团作战,这才是中药的智慧。
最后说句大实话,再好的药也比不过好习惯,该保暖时别硬扛,该锻炼别偷懒,牛膝只是帮你推一把,就像咱小区晨练的赵教练说的:"三分药七分养,日子才能过得