哎,说起水果界的“毛孩子”，很多人第一反应是“这毛茸茸的玩意儿能好吃吗？”但今天必须给白毛猕猴桃正名！这看着像“猕猴桃plus版”的家伙，可是藏着超多让人惊喜的本事，我蹲果园啃了半个月果子，终于扒出它不为人知的5大绝活，看完你可能明天就想去水果店！
自带“美颜滤镜”的维C炸弹
别被它毛糙的外表骗了！剥开皮你会发现，果肉翠绿得像玉石，咬一口直接爆汁，更厉害的是，每100克白毛猕猴桃的维C含量快赶上柠檬的3倍，比普通猕猴桃还多出20%，我同事连续吃了一周，原本熬夜垮掉的脸居然透亮到能反光——当然她搭配了防晒和早睡，但维C促进胶原蛋白合成可不是吹的。
有个宝妈跟我反馈更绝：她家娃挑食不爱吃饭，但把白毛猕猴桃切成果丁拌酸奶，孩子哐哐炫两碗，现在全家把果皮晒干泡水喝，说是“天然维生素片”，省下不少保健品钱。
肠道清洁工，便秘星人救星
这毛家伙的膳食纤维含量高达2.6克/100克，是香蕉的2倍！我亲测中午啃两颗，当天晚上肚子就开始“咕噜噜”放鞭炮，最神奇的是完全不像泻药那样猛，而是温和地帮你“通堵”，有次闺蜜聚会贪嘴吃多了火锅，我塞了半颗白毛猕猴桃，第二天上厕所居然一点都不费劲。
不过要提醒一句：第一次吃最好先试一颗，毕竟太猛了可能会……（懂的都懂）
熬夜党的“肝盾”神器
现代人手机不离手,肝脏天天加班，白毛猕猴桃里的叶酸和谷胱甘肽堪称“护肝双侠”，我采访了位中医朋友，他说有位程序员小哥连续三个月每天吃两颗，体检时脂肪肝指标从“中度”降到“轻度”，虽然不能替代治疗，但作为日常保健绝对够意思。
重点来了：果籽千万别扔！嚼碎后里面的亚麻酸能辅助降火，长痘的时候我都会特意多吃几粒。
隐形热量陷阱？越吃越瘦玄机
别被它的甜度骗了！虽然口感像糖果，但热量只有45千卡/100克，还不到米饭的1/5，关键是它含有一种叫“猕猴桃碱”的成分，能加速脂肪分解，我表姐用它代餐一个月，配合每天快走半小时，腰围瘦了整整5厘米，不过她吐槽说毛太多不好剥，现在都买削皮好的冷冻果肉。
冷知识：白毛猕猴桃的升糖指数只有52，糖尿病人都能吃！但记得选成熟度刚好的，摸起来稍软但不塌的。
情绪调节师，焦虑拜拜小妙招
最后说个玄乎的——这果子含血清素前体物质，能改善情绪，我写稿焦虑时就啃两颗，酸甜汁水瞬间唤醒味蕾，莫名心情会放松，有位退休老师更夸张，每天下午雷打不动吃两颗，现在广场舞队里都叫她“开心果奶奶”。
吃货警告！这些坑千万别踩
① 发硬的绝对不买！要挑捏着稍软但有弹性的
② 别和牛奶混着吃！果酸会结块，等半小时再喝
③ 腹泻期间歇菜！高纤维这时候反而容易雪上加霜
④ 懒人福音：对半切开用勺子挖，毛也不用洗
终极彩蛋
某次去猕猴桃基地，老果农偷偷告诉我：白毛品种其实更适合榨汁！试了一下，2颗果子+1勺蜂蜜+冰块，榨出来绿莹莹的特调饮品，维生素直接拉满，比奶茶店38块的“超级水果茶”良心多了～
现在知道为啥水果店老板总把白毛猕猴桃藏角落了吧？这性价比之王，真心建议大家都试试！不过记得买完放冰箱
