最近去朋友家做客,发现她阳台上养着一盆造型奇特的植物，黄澄澄的果子像手指合十，问了才知道是佛手柑，这可不只是摆着好看的绿植，作为中药材的佛手浑身都是宝！今天就带大家扒一扒这个"佛系"药材的真本事，绝对颠覆你的认知。
【老祖宗留下的理气高手】 在广东药膳汤里泡大的我，从小就知道佛手是治胸闷咳嗽的常客，中医认为它性温味甘，最擅长对付现代人的"情绪病"，办公室久坐导致的胸胁胀痛，用3片佛手加陈皮煮水，喝两天就能感觉胸口那股闷气消散了，特别是更年期女性，总感觉喉咙卡着东西（梅核气），这时候含片佛手蜜饯比吃润喉糖管用多了。
【职场人的护肝神器】 现在人工作压力大，动不动就"肝火旺"，上周隔壁王叔因为连续加班，右肋下隐隐作痛，老中医开的方子里就有佛手，这味药特别擅长疏通肝气，就像给憋闷的气球放气，做法也简单：佛手切片晒干，每天抓一小把泡茶，加点玫瑰花，喝一周连晨起口苦都改善了，不过要注意，阴虚火旺的朋友别贪杯，配点麦冬中和更好。
【厨房里的天然胃药】 我妈调理脾胃有个秘方——佛手猪肚汤，每年立冬前后，她都会买新鲜佛手塞进猪肚里炖汤，这汤看着清淡，对老胃病特别友好，原理很简单：佛手归胃经，能暖胃驱寒，现在年轻人饮食不规律，经常胃胀反酸，用佛手10克加砂仁6克煮水，饭前喝效果堪比吗丁啉，关键还没副作用。
【呼吸道的天然加湿器】 秋冬季节很多孩子夜咳，其实不一定是感冒，我家娃去年总在凌晨两三点咳嗽，西医说是过敏性咳嗽，后来用佛手+梨皮+罗汉果熬膏，吃了半个月就好了，佛手的挥发油成分能稀释痰液，对于老人久咳、吸烟者喉咙痒，直接用佛手切片含服，比含片还滋润，记得选表皮有油润光泽的，发霉的千万别用。
【藏在闺中的美容密码】 这才是佛手最让我惊艳的功效！上个月闺蜜婚礼前突然爆痘，我用佛手粉混蜂蜜给她敷脸，三天就消红了，原来佛手含有的香豆素能调节油脂分泌，搭配茯苓粉做面膜，祛痘印效果堪比千元精华，内服的话，佛手玫瑰茶坚持喝一个月，气色会变得透亮，这种由内而外的调理可比外用护肤品实在多了。
说到这儿,肯定有人要问怎么挑选好佛手，记住三个窍门：选果皮黄白相间带油光的，闻起来清香不刺鼻，捏起来柔软有弹性，晒干的佛手片要选片大完整、断面淡黄的，平时储存注意防潮，否则容易发霉失效。
最后提醒一句,虽然佛手药食同源，但孕妇和体质偏热的朋友要慎用，建议大家在使用前咨询中医师，毕竟每个人的体质就像指纹一样独特，现在是不是觉得家里那盆佛手盆栽更值钱了？下次再看见它，可别只当
