最近总听身边朋友念叨"熬夜伤肝要喝七叶胆茶",去中药铺抓药时也常看见写着"七叶胆"的草药包,这名字听着陌生,但仔细一查才发现,原来它竟是藏在深山里的"养生高手"!今天咱们就来唠唠这个被老中医称为"南方人参"的宝贝,看看它到底藏着多少不为人知的本事。
从路边野草到养生明星
七叶胆学名叫绞股蓝,因叶子通常七瓣而得名,在南方山林里随处可见,记得去年去云南旅游,当地导游指着岩壁上攀爬的藤蔓说:"这就是你们城里人花大价钱买的养肝茶原料。"当时还不信,直到亲眼见到村民用它泡出碧绿的茶汤,才知道这野生小草真不简单。
五大功效承包全家健康
① 肝脏守护神
现在人应酬多、熬夜凶,肝病科门口天天排长队,七叶胆最牛的就是护肝功能,它含有的绞股蓝皂苷能修复受损肝细胞,我邻居王叔以前酒精肝指标超标,医生让他每天用七叶胆配枸杞泡水,坚持半年再检查,转氨酶指标直降50%,连他自己都说"这野草比保肝药管用"。
② 三高人群福音
别看七叶胆长得普通,对付三高却有奇效,它含有类似胰岛素的物质,能帮助调节血糖;膳食纤维和皂苷成分又能清理血管垃圾,我妈自从喝了七叶胆决明子茶,原本20多的血压降到140,她说"这比天天吃降压药带劲多了",不过低血压的朋友要注意,过量可能会头晕哦。
③ 免疫力充电宝
上次流感季公司一片咳嗽声,唯独财务大姐没事,偷偷问她秘诀,原来是每天用七叶胆煮水当茶饮,查资料发现,它富含的多糖类物质确实能激活免疫细胞,就像给身体保安队发装备,建议经常感冒、容易疲乏的朋友可以试试,煮水时加两片生姜效果更好。
④ 熬夜回血神器
现在年轻人没几个不熬夜的,但长期缺觉身体早晚垮掉,七叶胆里的氨基酸和微量元素能缓解神经疲劳,我试过连轴加班三天后,用它配蜂蜜冲饮,原本要死要活的疲惫感居然缓解了大半,记住要下午三点前喝,不然晚上可能睡不着。
⑤ 口腔灭火器
上火嘴烂的时候,含一口七叶胆泡的水特别管用,它含有的黄酮类物质能消炎杀菌,比某些含片温和多了,我闺女换牙期牙龈肿,用棉签蘸七叶胆汁涂患处,第二天就能正常吃饭,这招特别适合怕吃药的小孩子。
这样吃才能发挥最大威力
① 基础版养生茶:3克七叶胆+5颗枸杞+1颗冰糖,开水焖泡10分钟,午休后喝最解乏
② 进阶降火汤:搭配金银花、夏枯草各5克,煮15分钟代茶饮,火锅后喝特别败火
③ 懒人食疗方:直接用七叶胆粉3克拌酸奶,早上空腹吃,调理肠胃杠杠的
注意这些雷区别乱踩
虽然七叶胆好,但也不是人人适合,阳气虚、手脚冰凉的朋友要少吃,孕妇和哺乳期妈妈最好咨询医生,某次看中医直播,老大夫特别强调:新鲜七叶胆性寒,晒干后性质会缓和些,所以尽量买炮制过的。
辨别真假的小窍门
市场上七叶胆价格差异大,教大家三个鉴别方法:①真品叶片背面有白色绒毛;②搓碎后闻到青草香而非酸味;③泡水后汤色清澈不浑浊,上次在菜场买到劣质货,泡出来浑得像泥浆,大家千万要擦亮眼睛。
写到这儿突然想起个事,上周去爬山遇见采药的老伯,他说七叶胆最好的部分不是叶子,而是春天刚冒尖的嫩芽,不过现在正是采摘季,建议大家选正规药店购买,毕竟野生环境受污染的风险也不小,这不起眼的小草能有这么多用处,真是大自然