咱们平时吃姜都是嚼根块，谁留意过那片绿油油的叶子？其实啊，这看着不起眼的姜叶，可是个“全能选手”！今天就带大家扒一扒姜叶那些不为人知的妙用,看完你可能会后悔以前只盯着姜根吃了！
祛风散寒——比姜汤还猛的天然“暖宝宝”
老辈人总说“冬吃萝卜夏吃姜”，可你知道吗？姜叶才是隐藏的“驱寒高手”，前阵子我受凉脖子僵，我妈随手揪了片姜叶搓热往我脖子上一敷，没一会儿就浑身发热，后来查资料才懂，姜叶里含的挥发油和姜辣素,能直钻经络赶走寒气。
村里长辈还有个土方子：风寒感冒时，摘几片嫩姜叶煮水，趁热熏蒸后脑勺，说是能打通“风府穴”，我自己试过，熏完确实鼻塞通了，脑袋像压了块石头的感觉也轻了，不过要注意，姜叶性热，体质燥的人别天天折腾,不然容易上火。
缓解疼痛——关节、牙痛的天然止痛贴
上次爬山崴脚，外婆直接踩了堆姜叶捣碎，混着白酒给我敷脚踝，本以为又是偏方忽悠，结果半小时不到肿就消了大半！原来姜叶里的姜酚成分能促进血液循环，跟活络油原理有点像，现在我家冰箱常备晒干的姜叶末，膝盖疼时拿醋调成糊,敷上去火辣辣的特别过瘾。
更绝的是对付牙痛！有次半夜智齿发炎，我爸把姜叶卷成小包咬在痛处，虽然辣得眼泪汪汪，但五分钟后就不怎么疼了，后来问中医，这才晓得姜叶里的抗菌成分能压制口腔炎症,比含盐水管用多了。
安神助眠——铺姜叶枕芯，整夜睡得香
你们有没有发现，菜市场卖姜的摊位旁总晾着一堆姜叶？以前以为是废料，其实人家专挑完整叶子晒干做枕头芯！上个月失眠严重，老妈翻出压箱底的姜叶枕，刚开始觉得硬邦邦扎脖子，睡两周反而习惯了，关键是夜里不再盗汗,早上起来脑子清醒得很。
中医说姜叶能吸湿气、调阴阳，特别适合南方潮湿地区，现在有些养生馆还推出“姜叶药浴”，把晒干的叶子煮水泡脚，泡完脚底发麻却特别松快，据说能排寒湿气，我自己试了，泡完当天排便都顺畅了，不知道是不是心理作用……
抗氧化扛衰——比维生素E还厉害的免费面膜
别小看姜叶里的黄酮类物质，抗氧化能力吊打很多护肤品！去年亲戚送了好几罐姜叶自制面霜，做法巨简单：鲜姜叶剁碎加蜂蜜封罐，每天洗脸后涂一层，我坚持用了一个月，某天同事突然说我气色变好了,原本熬夜长的黄褐斑淡了好多。
现在连美妆博主都开始开发姜叶周边，什么姜叶纯露、精油皂，不过咱自己在家也能玩出花样，比如拿姜叶汁兑酸奶做体膜，或者煮姜叶水泡澡，整个人从里到外散发着辛辣的草木香,比香水自然多了！
厨房妙用——去腥提鲜的万能配角
以为姜叶只能入药？那你就out了！我们老家包粽子必放姜叶，煮出来的糯米带着淡淡草本香，比竹叶粽清爽百倍，炖羊肉时垫几片姜叶在锅底，膻味全被吸走，肉还染了股植物的清香，最绝的是腌咸菜，姜叶铺缸底能防霉,泡出来的酸姜脆生生不带涩味。
前几天试了抖音热门的“姜叶炒蛋”，把切碎的嫩叶跟鸡蛋液搅匀煎熟，成品金黄带绿点，吃着有轻微姜辣却很上瘾，关键这玩意儿还是零成本，菜市场买姜时顺几片就行,老板一般都不给钱~
温馨提示：
① 姜叶性温热，阴虚火旺、痔疮患者少用；
② 孕妇、小孩用前最好咨询中医师；
③ 采摘认准无农药残留的野生或有机种植姜叶。
下次买姜别再当垃圾扔叶子啦！不管是敷脸泡脚还是进厨房，这绿油油的小东西绝对能让你解锁新世界，你家那边有姜叶特色用法吗？快来评论区
