"妈，咱家阳台上种的这盆野草到底有什么用啊？"上周回家时，我发现老妈在花盆里养了几株叶子油亮的绿植，细问才知道她听邻居说这是"芳草"，能治病养生，其实我原本只当这是老人家的迷信，毕竟在我印象里，芳草不过是南方田埂边常见的杂草罢了，可上网一查才发现，这不起眼的小草居然藏着这么多惊人秘密......
被忽视的养生宝藏
芳草在民间又叫"省头草"、"香菜草"，学名叫佩兰（Eupatorium fortunei），别看它常被误认作普通野草，却是中医典籍里记载的"芳香化浊第一药"。《黄帝内经》提到"芳香避秽"，说的就是这类自带清香的草药，老中医常说："佩兰在手，湿气全走"，尤其适合现在久坐吹空调、爱吃重口味的现代人。
去年梅雨季我去拜访一位老中医,见他每天用芳草泡茶喝，老先生透露个小秘诀：新鲜芳草洗净后晒到半干，密封在玻璃罐里，每次抓一把冲泡，既能解暑湿又能清新口气，我试了半个月，发现早上起床喉咙里的黏腻感确实减轻了。
五大功效颠覆认知
-
天然祛湿剂
南方朋友应该深有体会，回南天时墙壁冒水珠，衣服晾不干，这时候用芳草煮水拖地，清香还能吸湿，更有厉害的用法是：50克芳草+3片生姜，煮沸后熏蒸房间，对预防流感特别管用，我同事试过在办公室熏蒸，整个春天都没请过病假。 -
肠胃守护神
上次吃海鲜自助吃到拉肚子，老妈硬塞给我两片芳草叶嚼着吃，没想到半小时后就止泻了，比黄连素还快！后来查资料才明白，芳草含有的挥发油能抑制大肠杆菌，古代商队常揣在行囊里防痢疾。 -
口臭救星
有个尴尬经历：有次重要面试前发现嘴里有味，情急之下用芳草汁漱口，没想到面试官还夸我"口气清新"，现在我家常年备着芳草薄荷牙膏，原理应该类似——天然植物香气比化学香精更安全持久。 -
妇科调理秘方
外婆留下的手抄本里记着：经期前用芳草、益母草各15克煎水泡脚，能缓解痛经，我表姐试了三个月，以前疼得打滚的毛病真减轻了，不过孕妇要慎用，这点千万记住。 -
皮肤问题克星
去年去泰国玩，晒得后背脱皮，导游推荐用鲜芳草捣碎敷患处，凉丝丝的特别舒服，回来查论文发现，芳草提取物对金黄色葡萄球菌的抑制率高达90%，难怪蚊虫叮咬、痱子湿疹都用得上。
厨房里的养生术
别以为芳草只能入药,其实它更是厨房宝藏，广东人煲汤必放"三宝"：陈皮、枸杞、芳草叶，特别是夏天炖冬瓜薏米汤时加几片，汤色更清透，喝着不腻，我最爱我妈做的芳草鸡蛋饼，把切碎的芳草拌进蛋液，煎出来的饼带着淡淡草香，比韭菜盒子还好吃。
最绝的是腌咸菜！四川老家亲戚会拿芳草铺在坛底，腌出的泡菜不会发臭，有年我自己试做辣椒酱，忘了加芳草，结果没两周就长白毛了，现在我冰箱里总留着几枝，切菜时随手丢进剩菜碗里，保准三天都不坏。
使用禁忌与误区
虽然芳草好处多,但可不是越多越好，中医讲究"中病即止"，长期大量服用可能耗伤津液，体虚盗汗、口干舌燥的人要少吃，有人听说能祛湿，天天拿芳草泡茶喝，结果便秘了——这就是典型的过量反应。
市面上有些产品打着"芳草精油"旗号，大家要擦亮眼睛，真正纯露应该是淡青色液体，有股清凉的草本味，我买过瓶浓香型的，结果熏得头疼，后来才知道掺了合成香精。
现代研究的惊喜发现
别小看这传统草药,现代研究显示芳草含有乙酸芳樟酯、莰烯等成分，不仅能调节肠道菌群，还能降低血液黏稠度，日本学者发现，芳草提取物对幽门螺杆菌的抑制效果比大蒜还好，更有意思的是，韩国科研机构正在研发芳草口腔喷雾，专门对付戴口罩引起的口气问题。
前阵子看到篇博士论文,研究者用芳草苷元做实验，发现其抗氧化能力堪比维生素C，看来老祖宗选它真不是瞎猫碰死耗子，而是实打实的经验智慧。
