前几天回老家爬山,在山沟里遇到位采药的老伯,他蹲在石头缝前捣鼓了半天,手里捏着几株灰扑扑的草药,跟我说这是治风湿的宝贝,我凑近看了半天,这不就是路边常见的野草吗?老伯笑着说:"城里娃不懂,这些看着不起眼的山草药,可是祖辈传下来的救命仙丹。"
【鱼腥草:口臭克星竟是鼻炎救星】 要说大山里最有名的草药,鱼腥草必须排前三,这玩意儿浑身带着鱼腥味,却是实打实的"万能选手",记得小时候发烧咳嗽,奶奶总会去田埂上揪一把紫红枝条的折耳根,煮水给我喝,那股子冲味呛得人直流泪,但喝完第二天准能退烧。
现在才知道,这满身鱼腥味的家伙含有槲皮素、挥发油,对付上呼吸道感染特别在行,更绝的是它能调理肠胃,去年我吃火锅拉肚子,老中医开的方子里就有它,最近还发现个妙用——早上空腹嚼两片叶子,三天就能把顽固性口臭压下去,不过要提醒各位,体质虚寒的千万别生吃,最好用红枣枸杞中和着炖汤。
【车前草:被尿憋醒的人都需要它】 每次下完雨去山里,总能看到路边成片的蛤蟆衣(车前草),这货看着普通,却是泌尿系统的保护神,上个月闺蜜家小孩突然尿血,医院查不出原因,老中医开了个偏方:新鲜车前草煮水当茶喝,结果连喝三天,孩子撒尿再也没哭过。
其实古人早就发现它的妙处,《本草纲目》里记载它能"利小便、通五淋",现在科学验证了,它含的车前苷能消炎利尿,对痛风患者更是宝贝——每天用晒干的车前草泡茶,坚持两个月,尿酸值能降不少,不过要记住,孕妇可千万不能碰这玩意儿。
【半边莲:毒蛇咬伤的终极防线】 小时候最怕跟大人进深山,因为总有被蛇偷袭的风险,村里猎户裤腰带上总别着一捆半边莲,说这是保命的玩意,后来才明白,这不起眼的小花小草竟是蛇毒克星,去年隔壁村有人被银环蛇咬了,就是靠嚼碎半边莲敷伤口,硬是撑到送医。
这草药最神奇的是双向调节作用,既能解蛇毒,又能治无名肿毒,我表姑乳腺炎发高烧时,老中医开的药方里就有它,不过这玩意儿有毒,用量必须严格控制,每次3-5克就够了,千万不敢像吃菜似的猛啃。
【艾草:妇科圣手竟能续命】 端午节插艾草的习俗可不是闹着玩的,这浑身清香的野草堪称妇女之友,村里婶子们有个痛经秘方:艾叶煮鸡蛋,月经前连吃七天,比止痛药还管用,更厉害的是暖宫效果,宫寒不孕的姑娘坚持用艾草泡脚三个月,怀孕率能提高四成。
最近医学研究发现,艾草里的桉叶烷能抑制癌细胞,我们村90岁的七叔公,三年前查出肺癌晚期,天天用艾草灸穴位,现在还能扛着锄头下地,当然这属于个例,但日常用艾草调理身体确实受益匪浅。
【绞股蓝:南方人参的逆袭之路】 以前总觉得人参遥不可及,直到发现山崖上的绞股蓝,这藤蔓看着弱不禁风,却含有8种人参皂苷,我爸三高多年,自从用绞股蓝泡茶,降压药都减量了,更惊喜的是抗疲劳效果,熬夜赶稿时喝两口,眼睛立马不酸了。
现在市面上很多保健品都添加绞股蓝提取物,但新鲜采摘的才最有效,每年端午前后,山民们会顶着露水采收嫩芽,晾干后泡水喝,那股子草木香混着微甜,比任何饮料都解渴。
【意外收获:这些搭配让药效翻倍】 老中医教我个窍门:鱼腥草+蒲公英煎水,对付乳腺结节有奇效;车前草+玉米须煮茶,水肿患者两天见效;艾草+生姜捣烂敷肚脐,十年老寒胃都能暖过来,不过这些配伍讲究君臣佐使,建议先咨询专业人士。
下次进山别光顾着看风景,留心脚下的宝贝,但切记:不认识的绝对不采,不确定的千万别吃,现在山里污染源多了,有些草药重金属超标,采药要选远离公路的深山老林,与其自己冒险尝试,不如跟着老药农学习辨认技巧,毕竟这些大自然的馈赠,值得我们用心守护,你家老家有没有特别的山草药?欢迎在评论区分享祖传秘