最近总听朋友念叨"鸡内金"这个词,说是家里长辈挖到宝了?作为常年被消化不良困扰的打工人,我赶紧查资料研究了下,原来这玩意儿不是啥新兴保健品,而是老祖宗用了几百年的养生妙药!今天咱就掰开揉碎讲讲这个鸡肚子里的"黄金甲"到底有啥能耐。
消食界的隐形冠军 第一次听说鸡内金能治积食时,我正捧着涨气的肚子唉声叹气,这层裹着鸡胗的金色薄膜,别看薄薄一片,消食能力比山楂丸还猛,中医说它能"运脾醒胃",说白了就是给肠胃装了个涡轮增压器,隔壁王阿姨家孩子积食发烧,老中医开的方子里就有炒鸡内金,据说喝完小米粥似的焦香味药汤,当晚就不烧了。
石头克星的秘密武器 最让我惊掉下巴的是它能对付结石!公司财务大姐胆结石发作疼得直不起腰,西医说要切胆,结果喝了两个月鸡内金粉煮水,配合金钱草,现在B超单显示结石变小了一半,现代研究发现它含有角蛋白酶,就像给身体派了支拆石头小分队,不过记得要打成细粉才吸收得好。
夜猫子的救星 熬夜党注意了!这玩意还是安神助眠的好手,楼下早餐店老板长期3点起床和面,神经衰弱得厉害,自从每天用鸡内金配酸枣仁煮茶,现在晚上沾枕头就能睡着,中医说它归脾经,能把乱窜的虚火拽回正轨,特别适合那种明明很累却睡不着的焦虑型失眠。
男人的低调补品 男同事间流传个说法:吃鸡内金比生蚝管用,四十多岁的李哥坚持用它泡酒三个月,以前爬楼梯喘粗气的毛病没了,这倒不是瞎编,《本草纲目》早有记载它能"治小儿食疟,疗大人淋漓",对尿频尿急特别有效,不过要避开铁锅炒制,不然疗效大打折扣。
宝妈的止哭神器 带娃的都知道孩子哭闹有多崩溃!表姐家一岁宝宝胀气哭整宿,老医生教她把鸡内金磨碎拌在米糊里,开始还担心小孩不吃,结果小家伙尝到微微甜味居然吧唧吧唧吃光了,现在只要孩子积食哭闹,半勺鸡内金粉冲水喝下,不出半小时就安静如鸡。
使用小贴士:
- 药店买的话认准金黄色、脆生生的,发霉变色的千万别要
- 炒制前要用盐水浸泡去腥,小火焙干后香气扑鼻
- 打粉时加少量麦芽糖,苦味立马变温柔
- 每天用量别超过9克,过量反而伤胃
特别注意:孕妇和胃酸过多的朋友要绕道走,这玩意虽然好但不是仙丹,最好咨询中医师辩证使用,毕竟每个人的体质都是独一无二的密码锁。
没想到鸡胗里这层"塑料膜"竟是隐藏大佬!从古至今在民间默默发挥作用,关键还不贵,不过现在知道的人多了,好的鸡内金得碰运气才能买到,建议大家存点货,说不定哪天就派上大